Publicité
Tableaux et conseils
fr
Plat
Accessoires Niveau Température
Petits gâteaux
Cuve en
verre
(selon EN60350-1)
Plaque à
(largeur de l'appa-
pâtisserie
reil 76 cm)
Cuve en
verre
Cuve en
verre
Biscuiterie dressée
Plaque à
pâtisserie
(selon EN60350-1)
Plaque à
(largeur de l'appa-
pâtisserie
reil 60 cm)
Cuve en
verre
Plaque à
pâtisserie
Biscuiterie dressée
Plaque à
pâtisserie
(selon EN60350-1)
Plaque à
(largeur de l'appa-
pâtisserie
reil 76 cm)
Cuve en
verre
Plaque à
pâtisserie
Pain, petits pains
Pain bis
Plaque à
pâtisserie +
papier de
cuisson
Pain au levain
Plaque à
pâtisserie
Pain aux olives et
Plaque à
aux tomates
pâtisserie
Pain, dans un moule
Moule à
à cake
cake
Baguette,
Plaque à
précuite
pâtisserie +
papier de
cuisson
Ciabatta,
Plaque à
précuite
pâtisserie +
papier de
cuisson
Pain pita
Plaque à
pâtisserie +
papier de
cuisson
*
Préchauffez l'appareil à la température indiquée. Au moment d'enfourner les aliments, baissez la température au second
niveau indiqué.
Désactivez la fonction Préchauffage rapide dans les réglages de base ~
**
52
Mode de
en °C
cuisson
3
150**
4
150**
2
4
160**
2
140**
3
140**
1
2
140**
3
140**
4
140**
2
3
140**
2 (3)
200 / 170*
2 (3)
200 / 170*
2 (3)
200 / 165*
2 (3)
200 / 180*
2 (3)
200 / 170*
2 (3)
175
2 (3)
220
2 (3)
190
2 (3)
180
2 (3)
200
2 (3)
210
Temps de
Remarques
cuisson
en min.
H
26 - 32
Préchauffer
H
30 - 32
Préchauffer
Utilisation sur deux niveaux
N
23 - 24
Préchauffer
H
35 - 40
Préchauffer
H
35 - 40
Préchauffer
Utilisation sur deux niveaux
N
26 - 30
Préchauffer
H
30 - 35
Préchauffer
H
30 - 40
Préchauffer
Utilisation sur deux niveaux
N
30 - 35
Préchauffer
H
40 - 50
N
40 - 50
O
45 - 50
N
50 - 60
N
40 - 50
N
40 - 45
N
10 - 12
N
12 - 14
H
12 - 14
H
15 - 20
Le temps de cuisson dépend de la taille et
de l'épaisseur de la fougasse.
N
15 - 20
"Réglages de base" à la page 30
Publicité
