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Bedienungs- und Pflegeanleitung
Bitte nachfolgende Anleitung vor der ersten Verwendung sorg-
fältig durchlesen und die Anweisungen und Gebrauchshinweise
beachten.
SICHERHEITSHINWEIS
Achtung! Der Dutch Oven wird an sämtlichen Stellen während
der Verwendung sehr heiß. Um Verbrennungen zu vermeiden, den
Deckel ausschließlich mit hitzebeständigen Handschuhen oder
einem speziellen Deckelheber anheben. Den Topf niemals
während der Verwendung ohne Hitzeschutz berühren oder tra-
gen. Den Dutch Oven immer auf einer geeigneten, hitzebestän-
digen Fläche abstellen und nicht mit kaltem Wasser abschrecken.
Vor dem ersten Gebrauch
Bevor der Topf zum ersten Mal verwendet wird, sollte er unbe-
dingt gründlich mit heißem Wasser ausgespült werden. Keines-
falls Spülmittel oder andere Reiniger verwenden! Eine leichte
Schutzschicht ist bereits für den Transportweg und die Zwischen-
lagerung vorhanden, sodass er direkt bei Ankunft einsatzbereit ist.
Wir empfehlen jedoch trotzdem vor der ersten Verwendung einen
Einbrennvorgang vorzunehmen, um eine dickere Patina als Basis
für die dauerhafte Nutzung herzustellen und ihn langfristig vor
Rostflecken zu schützen.
Dutch Oven einbrennen – so geht's
Der Topf und der Deckel werden entweder mit einer speziellen
Pflegepaste, neutralem Öl oder Pflanzenfett komplett von Innen
und Außen eingefettet. Beispielsweise sind Kokosfett, Sonnen-
blumen– oder Rapsöl, aber auch sämtliche andere hochtempera-
turbeständige Fette geeignet - ungeeignet ist jedoch Olivenöl.
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