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Suivez ces étapes Si le gril ne s'enfl amme pas ou si le feu dans le pot à feu s'éteint pendant la cuisson:
Étape 1 Tournez le bouton de contrôle de la température sur «OFF» et débranchez-le. Ouvrez le couvercle de la
chambre de cuisson et retirez tous les aliments, les grilles de cuisson, le plateau à graisse et le défl ecteur
de chaleur.
ATTENTION: certaines pièces peuvent contenir des arêtes vives. Portez des gants de protection si
nécessaire.
AVERTISSEMENT: utilisez toujours des mitaines / gants de cuisine pour protéger vos mains. Les pièces
métalliques deviennent chaudes pendant utilisation. Soyez extrêmement prudent lorsque vous manipulez
les grilles de cuisson, le plateau à graisse et le défl ecteur.
Étape 2 Ouvrez le nettoyage des cendres pour retirer tous les pellets et les cendres du pot de combustion. Fermer
le nettoyage des cendres.
Étape 3 Redémarrez le gril et vérifi ez que l'allumeur fonctionne. L'allumeur doit devenir rouge au bout de 2 minutes
et les pellets doivent tomber dans le pot de feu depuis le tube de la vis sans fi n.
Étape 4 En portant des mitaines / gants de cuisine, remplacez le défl ecteur, le plateau à graisse et les grilles de
cuisson.
Étape 5 Préchauffez le gril pendant 10 à 15 minutes avec le couvercle fermé avant de remettre les aliments sur le
gril. Si cette procédure échoue, reportez-vous à la section Dépannage de votre manuel du propriétaire.
PROCÉDURE DE DÉMARRAGE MANUEL (À utiliser si l'allumeur ne fonctionne pas correctement):
Étape 1 Assurez-vous que le bouton de commande est en position «OFF». Branchez le cordon d'alimentation
sur une source d'alimentation mise à la terre.
Étape 2 Vérifi ez le pot de feu pour vous assurer qu'il n'y a pas d'obstacle pour un allumage correct.
Remplissez la trémie à pellets avec des pellets de cuisson.
Étape 3 Ouvrez le capot. Retirez les grilles de cuisson, la plaque chauffante et le défl ecteur de chaleur pour
exposer la marmite. Placez une petite poignée de pellets dans le pot de feu. Jetez un allume-feu
gélifi é, ou un autre démarreur à pellets approprié, sur le dessus des pellets. Une petite quantité
d'allume-feu à combustible solide, comme ceux composés de sciure et de cire, ou de copeaux de
bois, est également recommandée. Ajoutez une autre petite poignée de pellets dans le pot à feu.
NOTE: n'utilisez pas d'essence, de liquide à briquet, de kérosène ou d'essence pour allumer un feu
dans votre gril
Étape 4 Allumez le contenu du pot à feu à l'aide d'une longue allumette ou d'un long briquet. Laisser le
démarreur brûler 3 à 5 minutes. N'essayez pas d'ajouter plus de démarreur dans le pot de feu car
cela peut causer des blessures.
Étape 5 Remplacez rapidement et soigneusement le défl ecteur thermique, la plaque chauffante et les grilles
de cuisson. Continuez à partir de l'étape 2 des «Instructions d'allumage ultérieures».
ÉTEINDRE LE GRIL:
• Lorsque vous utilisez des réglages de température plus élevés, nous vous recommandons de baisser le
gril au réglage de 200 °F pendant environ 10 minutes avant de l'éteindre, puis de le laisser passer par le
processus de refroidissement. Cela permet d'éviter que le feu ne brûle dans le tube de la vis sans fi n et que
la fumée ne s'échappe de la trémie à granulés.
• Pour éteindre le gril, vous devez pousser le bouton de commande vers l'intérieur et le maintenir jusqu'à
ce que l'écran s'éteigne et affiche « 25 ». Ce "25" est une fonction de refroidissement automatique qui
maintiendra le ventilateur et la tarière en marche pendant 25 minutes. Si vous ne laissez pas le gril exécuter
la fonction de refroidissement, cela peut provoquer un incendie dans le tube de la vis sans fi n et prendre feu
dans la trémie à granulés.
• DÉBRANCHEZ TOUJOURS LE CORDON D' A LIMENTATION DE LA PRISE MURALE LORSQUE VOUS
N'UTILISEZ PAS LE GRIL.
AVERTISSEMENT: N'ajoutez JAMAIS de pellets de cuisson à une marmite chaude à la main. Vous pourriez
être gravement brûlé. Si la trémie est à court de pellets ou si votre feu s'éteint pendant la cuisson, laissez le
gril refroidir complètement et suivez les instructions d'allumage initial.
CUISINE:
• Réglez le régulateur de température au niveau désiré et laissez la température être atteinte.
• Placez les aliments sur la grille de cuisson.
• Avec la hotte fermée, cuire jusqu'à ce que la température interne souhaitée soit atteinte.
• Soyez prudent lorsque vous retirez les aliments du gril à granules. Toutes les surfaces sont CHAUDES et
peuvent provoquer des brûlures. Utilisez des gants de protection ou des ustensiles de cuisson longs et
robustes pour retirer les aliments.
• Ce gril est CHAUD pendant son utilisation et restera CHAUD pendant un certain temps par la suite. Faites
attention.
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