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Les instructions suivantes sont destinées à l'installateur
qualifié pour lui permettre d'effectuer correctement les
opérations d'installation, de réglage et d'entretien technique
conformément aux normes en vigueur.
Important: avant toute opération de réglage, d'entretien
etc, débrancher la table de cuisson.
Les appareils réglés en usine pour (voir la plaquette
d'immatriculation et la plaquette prédisposition gaz de
l'appareil):
gaz Naturel Catégorie II2E+3+ pour la France;
gaz Naturel Catégorie II2E+3+ pour la Belgique;
gaz Naturel Catégorie I2E pour le Luxembourg;
gaz Naturel Catégorie I2L pour la Hollande.
Un ultérieur réglage n'est donc pas nécessaire.
Conditions réglementaires d'installation (Pour la
France)
Le raccordement gaz devra être fait par un technicien qui
assurera la bonne alimentation en gaz et le meilleur réglage
de la combustion des brûleurs. Ces opérations d'installation,
quoique simples, sont délicates et primordiales pour que votre
table de cuisson vous rende le meilleur service. L'installation
doit être effectuée conformément aux textes réglementaires
et règles de l'art en vigueur, notamment:
•
Arrêté du 2 août 1977. Règles techniques et de sécurité
applicables aux installations de gaz combustibles et
d'hydro-carbures liquéfiés situées à l'intérieur des
bâtiments d'habitation et de leur dépendances.
•
Norme DTU P45-204. Installations de gaz (anciennement
DTU n° 61-1-installations de gaz - Avril 1982 + additif n°1
Juillet 1984).
•
Règlement sanitaire départemental.
Positionnement
Cet appareil peut être installé et fonctionner seulement dans
des locaux qui sont aérés en permanence, selon les
prescriptions des Normes:
-
Pour la France selon les Normes Nationales en vigueur.
-
Pour la Belgique NBN D51-003 et NBN D51-001 en
vigueur.
-
Pour le Luxembourg selon les Normes Nationales en
vigueur.
-
Pour la Hollande NEN-1078 en vigueur.
Il faut observer les conditions suivantes:
a) La pièce doit prévoir un système d'évacuation vers
l'externe des fumées de combustion, réalisé au moyen
d'une hotte ou par ventilateur électrique qui entre
automatiquement en fonction dès que l'on allume
l'appareil.
En cas de cheminée ou conduit de fumée ramifié
(réservé aux appareils de cuisson)
Installation des tables à encastrer
Directement à l'externe
b) La pièce doit être équipée d'un système permettant
l'apport d'air indispensable à une bonne combustion. La
quantité d'air comburant ne doit pas être inférieure à 2
m³/h par kW de puissance installée. Le système peut
être du type prélevant directement l'air de l'extérieur de
l'immeuble au moyen d'un conduit devant avoir au moins
100 cm² de section utile et ne risquant pas d'être
accidentellement bouché. Pour les tables de cuisson
dépourvues de dispositif de sécurité en cas d'extinction
de la flamme, il faut prévoir des ouvertures d'aération
agrandies de 100%, le minimum prévu est de toute
manière de 200 cm² (Fig. A). Ou bien du type prélevant
indirectement l'air de locaux adjacents équipés d'un
conduit d'aération vers l'extérieur comme sus indiqué et
qui ne soient pas des parties communes de l'immeuble,
des pièces à risque d'incendie ou des chambres à
coucher (Fig. B).
Détail A
A
Exemples d'ouverture de ventilation
pour l'air comburant
Fig. A
c) En cas d'utilisation intensive et prolongée de l'appareil,
une aération supplémentaire pourrait être nécessaire;
dans ce cas, ouvrez une fenêtre ou augmentez la
puissance de l'aspiration mécanique si vous disposez
d'une hotte.
d) (Pour la France et la Belgique)
Les gaz de pétrole liquéfiés, plus lourds que l'air, se
déposent et stagnent vers le bas. Les locaux qui
contiennent donc des bidons de GPL doivent prévoir des
ouvertures vers l'extérieur afin de permettre l'évacuation
par le bas, des fuites éventuelles de gaz. Les bidons de
GPL, qu'ils soient vides ou partiellement pleins, ne devront
donc pas être installés ou déposés dans des locaux qui
se trouvent au dessous du niveau du sol (caves etc.).
Il est opportun de tenir dans le local, uniquement le bidon
que vous êtes en train d'utiliser, placé de façon à ne pas
être sujet à l'action directe des sources de chaleur (fours,
feux de bois, poêles etc.) pouvant lui faire atteindre des
températures dépassant 50°C.
Installation des tables à encastrer
Possibilité d'installation côte à côte avec des meubles dont
la hauteur ne dépasse pas celle du plan de travail. La
paroi en contact avec la paroi postérieure de la cuisinière
doit être réalisée en matériel non inflammable. Pendant
le fonctionnement, la paroi postérieure de la cuisinière
peut atteindre une température de 50°C supérieure à cel-
le ambiante. Il faut observer les précautions suivantes pour
une installation correcte de la cuisinière:
a) Les meubles adjacents ayant une hauteur dépassant celle
du plan de travail, doivent être situés à au moins 600
mm du bord du plan.
b) Les hottes doivent être installées conformément aux
22
Local
Local à
adjacent
ventiler
Agrandissement de la fissure entre
la porte et le sol
Fig. B
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