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SON - v. sect. ILLUSTRATIONS - RÉF.
n)
1. Vérifier que l'espace cuisson soit en
position horizontale (Fig. 2-3).
2. Soulever le couvercle de la sauteuse
(Fig. 2)
L'espace cuisson doit être déplacé
avec le couvercle en position rele-
vée (Ouvert) Fig.1.
Lors du chargement de l'espace
cuisson, il faut respecter le ni-
veau maximum de charge indi-
qué par l'encoche à l'intérieur de celui-ci
(Fig. 4 A).
IL est possible d'introduire de
l'eau dans l'espace cuisson en
agissant sur le robinet-vanne de
remplissage de l'eau : ouvrir, régler la
quantité d'eau souhaitée et refermer.
Pour remplir correctement l'eau
dans l'espace cuisson, il est né-
cessaire de : - soulever le cou-
vercle de l'espace cuisson si néces-
saire,
- tourner le convoyeur de sortie d'eau en
direction de l'espace cuisson,
- ouvrir le robinet-vanne de remplissage
de l'eau (par ex. Mod. 900 Fig. 5),
- remplir le bac selon les exigences
d'utilisation et fermer le robinet-vanne
(par ex. Mod. 900 Fig. 6)
- positionner le convoyeur de sortie
d'eau de façon à ne pas gêner la course
du couvercle de fermeture.
Abaisser si nécessaire le couvercle de
l'espace cuisson.
Ne pas mettre dans l'espace de
cuisson du gros sel de cuisine, en
se déposant sur le fond il ne pour-
rait pas fondre complètement. Ne pas
mettre du sel dans l'eau froide.
Charger le produit à traiter à l'intérieur
de l'espace cuisson.
À la fin de la phase de chargement, si né-
cessaire, abaisser le couvercle (Fig. 3) et
procéder à l'allumage de l'appareil.
LE PRESENT MANUEL EST LA PROPRIÉTÉ DU FABRICANT ET TOUTE REPRODUCTION, MÊME PARTIELLE , EST INTERDITE.
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION
- 22 -
ALLUMAGE / ARRÊT
Au premier démarrage, attendre
que la formation possible d'air à
l'intérieur du circuit de gaz sorte
complètement du conduit.
Si après 20" la flamme pilote
s'éteint, répéter l'opération. Si la
flamme pilote ne reste pas allu-
mée, il faut contacter le service d'assis-
tance technique agréé.
MODELE 700 / v. sect. ILL. - RÉF. o)
- Appuyer sur le bouton et le maintenir
enfoncé pendant environ 20" (Fig. 7A), si-
multanément, appuyer plusieurs fois sur le
bouton piézoélectrique (Fig. 8) jusqu'à l'al-
lumage de la flamme pilote.
- Après 20" environ, vérifier visuellement
le maintien d'allumage de la flamme pi-
lote (Fig. 9), une fois l'opération réussie,
relâcher le bouton.
• La flamme pilote est visible avec le
trou situé sur le panneau frontal.
• Une fois que la procédure d'allumage
de la flamme pilote est terminée, tour-
ner la poignée du thermostat sur la po-
sition d'allumage (Fig. 7B) et régler la
température (Fig. 7C), voir le tableau :
POS.
1
2
3
4
5
6
7
8
• Tourner en position « Zéro » (Fig. 7D)
la poignée du thermostat pour éteindre
le brûleur.
À la fin de la phase de traitement,
pour accélérer un nouveau cycle
de production, il est possible
8.
FR
TEMP.
90°C
130°C
180°C
210°C
240°C
260°C
290°C
300°C
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