8. Lorsque la graisse s'est égouttée, trans-
férez les aliments dans un plat creux ou
récipient similaire.
9. Si nécessaire, réglez une autre tempéra-
ture pour d'autres fritures.
10.Avant chaque cuisson, préchauffez l'ap-
pareil jusqu'à ce que le voyant lumi-
neux de température READY 16
s'allume à nouveau.
11.Lorsque vous avez frit tous vos aliments,
tournez le bouton de réglage de la tem-
pérature 18 sur MIN.
12.Commutez l'interrupteur Marche/Arrêt
O/I 24 situé sur la partie arrière de l'ap-
pareil sur O pour arrêter l'appareil. Le
voyant lumineux de fonctionnement
POWER 17 et le voyant lumineux de
température READY 16 s'éteignent.
13.Débranchez la fiche secteur 22 et lais-
sez l'appareil refroidir.
8. Nettoyage et
rangement
DANGER ! Risque de brûlures !
Laissez refroidir la friteuse 9 pendant
environ 2 heures avant de la déplacer,
de la vider ou de la nettoyer.
DANGER ! Risque
d'électrocution !
Débranchez la fiche secteur 22 de la
prise de courant avant de nettoyer la fri-
teuse 9.
AVERTISSEMENT : risque de dom-
mages matériels !
N'utilisez pas de détergent corrosif ou
provoquant des rayures.
52
FR
8.1 Retirer le couvercle
1. Appuyez sur le bouton d'ouverture du
couvercle 14.
2. Figure B : à l'aide d'un objet fin (p. ex.
une baguette), appuyez sur les petits
boutons de déverrouillage 21 situés
dans les supports de couvercle 20 sur la
partie arrière de l'appareil. Tirez simul-
tanément le couvercle 1 vers le haut
pour le sortir des supports de cou-
vercle 20.
3. Une fois le couvercle 1 nettoyé et com-
plètement séché (voir « Nettoyage » à
la page 53), placez-le de nouveau dans
les supports de couvercle 20 de telle
sorte qu'il s'enclenche des deux côtés.
8.2 Filtrer et conserver la
graisse/l'huile de friture
• Après chaque cuisson, vérifiez la qualité
de la graisse/l'huile de friture (voir « Les
bases de la friture » à la page 47).
• Si la qualité est encore bonne, filtrez la
graisse/l'huile avant de la ranger : ver-
sez la graisse/l'huile tiède dans un filtre
doublé d'une feuille essuie-tout.
• Pour verser la cuve, utilisez le bec ver-
seur 11.
11
• Il est recommandé de verser l'huile de
friture dans la bouteille d'origine bien
fermée et de la conserver dans un en-
droit sombre et frais.