8.4 Čištění
Čištění fritovacích košů a víka
Fritovací koše 3/4 a víko 1 lze mýt v myčce
na nádobí. Když myjete víko 1 v myčce na
nádobí, současně umýváte tukový filtr 13
pevně zabudovaný ve víku.
1. Stlačte kovové části rukojeti 6 k sobě a
vytáhněte je z oček na fritovacích ko-
ších 3/4. Sejměte rukojeť (viz „Montáž
rukojetí pro fritovací koše" na stra-
ně 111).
2. Vložte víko 1 a fritovací koše 3/4 do
myčky na nádobí.
UPOZORNĚNÍ: Tyto části můžete také
umýt v ruce teplou vodou a čisticím prostřed-
kem. Poté je pečlivě opláchněte čirou vo-
dou.
3. Všechny díly nechejte úplně vyschnout
předtím, než je sklidíte nebo budete
opět používat.
Čištění rukojetí pro fritovací koše
1. Rukojeti 6 umyjte pod tekoucí vodou s
čisticím prostředkem.
2. Rukojeti 6 nechejte úplně vyschnout
předtím, než je sklidíte nebo budete
opět používat.
Čištění nádoby na tuk a fritézy
NEBEZPEČÍ úrazu elektrickým
proudem!
Nádoba na tuk 8 je pevně zabudovaná
ve fritéze 9 a nesmí se mýt v myčce na
nádobí. Fritézu 9 nesmíte ponořit do
vody a před vodou ji musíte chránit.
1. Použijte kuchyňskou utěrku, aby se z vy-
prázdněné nádoby na tuk 8 odstranilo
co nejvíce tuku/oleje.
2. Otřete nádobu na tuk 8 a kryt fritézy 9
lehce navlhčeným hadříkem s jemným
čisticím prostředkem. Dbejte na to, aby
114 CZ
se do krytu (např. do větracích otvo-
rů 25 na zadní straně) nedostala voda.
3. Utřete nakonec několikrát vlhkým hadří-
kem s čirou vodou.
4. Všechny díly nechejte úplně vyschnout
předtím, než je sklidíte nebo budete
opět používat.
8.5 Opětovné používání již
použitého fritovacího tuku
1. Pokud jste fritovací tuk uskladnili mimo
fritézu 9, rozpusťte ho (jako u čerstvého
tuku) v hrnci, než ho naplníte do fritézy.
2. Pokud jste uskladnili fritovací tuk ve frité-
ze 9, musíte ho zahřívat pomalu a opa-
trně, abyste předešli jeho stříkání.
Nechejte fritézu s tukem stát chvíli v po-
kojové teplotě, dokud nemá tuk pokojo-
vou teplotu.
3. Propíchněte povrch opatrně několikrát
vidličkou.
4. Zasuňte zástrčku 22 do zásuvky a na-
stavte regulátor teploty 18 na 130 °C.
5. Počkejte, dokud se tuk zcela neroztopí.
Teprve potom nastavte regulátorem tep-
loty 18 fritovací teplotu.
8.6 Uschování
NEBEZPEČÍ pro děti!
Přístroj uchovávejte mimo dosah dětí.
• Nechejte všechny části úplně uschnout
předtím, než je sklidíte.
• Napájecí vedení 22 naviňte okolo naví-
jení kabelu 23.
• Pokud uchováváte pevný fritovací tuk v
nádobě na tuk 8, zavřete víko 1 a po-
stavte fritézu 9 na chladné, tmavé místo
(viz „Filtrování a skladování fritovacího
oleje/tuku" na straně 113).
• Všechny díly příslušenství uchovávejte
na suchém, bezprašném místě.