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De Dietrich DOP 1190B Guide D'installation page 10

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3 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL
• •
ACCESSOIRES
Attention
Il est très important que, lors du nettoyage par pyrolyse, tous les accessoires
incompatibles avec une pyrolyse soient enlevés du four (rails coulissants, plaque à
pâtisserie, grilles chromées) ainsi que tous les récipients. Les grilles latérales ainsi que la
plaque spécialement revêtue d'émail pyrolytique sont compatibles et peuvent rester à
l'intérieur du four pendant la pyrolyse.
• • Grille sécurité avec poignée
(fig.1)
Equipée à l'avant d'une poignée pour faciliter
la prise en main. La grille peut être utilisée
pour supporter tous les plats et moules
contenant des aliments à cuire ou à gratiner.
Elle sera utilisée pour les grillades (à poser
directement dessus).
• • Plat multi-usages 45 mm. Système
de rails coulissants avec accessibi-
lité totale (fig.2)
Grâce au nouveau système de rails coulis-
sants avec appui (Accessibilité totale), la
manipulation des aliments devient plus pra-
tique et facile puisque les plaques peuvent
être sorties en douceur, ce qui simplifie au
maximum leur manipulation. Les plaques peu-
vent être extraites entièrement, ce qui permet
d'y accéder totalement. De plus, leur stabilité
permet de travailler et de manipuler les ali-
ments en toute sécurité, ce qui réduit le
risque de brûlures. Ainsi, vous pouvez sortir
vos aliments du four beaucoup plus aisément.
La lèchefrite placée au bas du four recueille
les jus et les graisses des rôtisseries ; de
même, elle peut être à demi remplie d'eau
pour les préparations au bain-marie. Evitez de
placer les viandes ou volailles à rôtir directe-
ment sur la lèchefrite. Des éclaboussures se
produiraient immanquablement et saliraient
les parois du four.
suivant modèle)
(
AV
AV
9
FR
AR
fig.1
AR
fig.2

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