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PRÉCAUTIONS À PRENDRE AVANT D'UTILISER CE
GRIL
10. Bouteilles de GPL portatives - Toujours fermer le robinet de la bouteille de propane liquide (GPL)
après chaque utilisation. Ne jamais utiliser une bouteille de GPL cabossée ou rouillée. Ne jamais
raccorder ou débrancher une bouteille de GPL ni déplacer ou modifier les raccordements de gaz
alors que le brûleur latéral est en marche ou encore chaud.
11. Examiner le tuyau d'alimentation en GPL avant chaque utilisation du brûleur latéral. Le tuyau
doit rester à l'écart des parties chauffées du brûleur latéral. Si le tuyau présente des signes
d'abrasion ou d'usure excessive, ou de coupure, il doit être remplacé avant utilisation du brûleur
FR
latéral. Le tuyau et le détendeur de GPL sont fournis sous forme d'ensemble complet et doivent
être remplacés comme tel. Ne pas essayer de réparer ou remplacer le tuyau seul. S'adresser au
concessionnaire Hestan pour une pièce de rechange authentique, n° réf. 014309.
12. Maintenir tout cordon d'alimentation électrique à l'écart des parties chauffées du brûleur latéral.
Le cordon est pourvu d'une fiche de mise à la terre à 3 broches qui ne doit pas être retirée ni
modifiée. Ne pas utiliser cet appareil avec un adaptateur à 2 broches sans mise à la terre. Le
cordon doit être branché dans une prise protégée par disjoncteur de fuite à la terre. Voir la
section INSTALLATION de ce manuel.
13. Les araignées et les insectes aiment nicher dans les brûleurs, venturis, robinets et orifices calibrés,
y compris celui d'un brûleur latéral, ce qui gêne la circulation du gaz dans le brûleur. Cette
situation est très dangereuse et peut provoquer un incendie derrière le panneau de commande, ce
qui peut endommager le brûleur latéral et faire courir un risque de blessures. Si le brûleur latéral
n'a pas été utilisé pendant une période prolongée, examiner et nettoyer les brûleurs, venturis,
robinets et orifices calibrés. Il est conseillé de contrôler le brûleur latéral au moins deux fois par
an. Pour plus de détails, voir la section RÉGLAGE DE BRÛLEUR de ce manuel.
14. Maintenir les alentours du brûleur latéral libres de matières combustibles, détritus, ainsi que de
liquides et vapeurs combustibles tels que l'essence ou un allume-feu liquide. Ne pas gêner la
circulation des gaz de combustion, ni la ventilation (sur le devant).
15. Si le brûleur latéral est monté sur un chariot de gril, maintenir l'arrière libre de débris, de
bouteilles de GPL de rechange, etc. Ne pas bloquer les ouïes d'aération du chariot.
16. Si le brûleur latéral est monté sur un chariot et remisé à intérieur, s'assurer qu'il a refroidi avant
de le déplacer. Si on utilise du propane, la bouteille de GPL doit être débranchée et entreposée
À L'EXTÉRIEUR, dans un endroit bien aéré, hors de portée des enfants. Une housse couvrant
l'ensemble du gril, y compris le brûleur latéral, est recommandée, même en cas de remisage à
l'extérieur.
17. Ne jamais déplacer le brûleur latéral lorsqu'il est encore chaud. Lorsque le brûleur latéral est en
marche, certaines de ses parties sont suffisamment chaudes pour causer des brûlures graves.
18. Toujours avoir un extincteur du type « ABC » à portée de la main – ne jamais essayer d'éteindre un
feu de graisse avec de l'eau ou d'autres liquides.
19. Éviter de porter des vêtements amples ou à manches longues quand on cuit sur le brûleur latéral.
Ils pourraient prendre feu. Par souci de sécurité, porter des vêtements appropriés quand on cuit.
Certains tissus synthétiques sont hautement inflammables. Ne pas en porter quand on cuit.
20. Ne jamais laisser des manicles, des housses ni d'autres matières inflammables toucher une grille de
cuisson, un brûleur ou une surface très chaude ni être à proximité de ces pièces tant que celles-ci
n'ont pas refroidi suffisamment. Les tissus peuvent prendre feu, entraînant ainsi des blessures.
N'utiliser que des manicles sèches. L'utilisation de manicles mouillées ou humides sur des surfaces
très chaudes peut causer des brûlures par la vapeur. Ne pas utiliser une serviette ni un chiffon
épais à la place de manicles. Ne pas laisser des manicles toucher les parties très chaudes des grilles
de cuisson.
21. Ne jamais toucher les grilles de cuisson ni les surfaces métalliques aux environs immédiats avec les
mains nues quand on cuit sur le brûleur latéral, car ces zones deviennent très chaudes et pourraient
causer des blessures. Utiliser les poignées et boutons prévus à cet effet pour faire fonctionner le
brûleur latéral.
22. Protéger ses mains en portant un gant de cuisine isolant quand on utilise le brûleur latéral. Ne
jamais approcher le visage et toujours ouvrir les couvercles de casserole et de poêle lentement
pour laisser la chaleur et la vapeur s'échapper avant de les ouvrir en grand. Ne jamais se pencher
au-dessus d'un brûleur latéral chaud découvert.
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©2016 Hestan Commercial Corporation
(suite)
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