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UTILISATION DU FOUR (SUITE)
7. Mode Double
Le mode Double vous permet de cuire deux plats différents dans le four. Cette fonction
vous permet de faire cuire des aliments dans le haut et dans le bas du four en utilisant des
températures, des modes et des temps de cuisson différents. Par exemple, vous pouvez
simultanément faire griller des biftecks et cuire un gratin. La plaque séparatrice vous
permet de préparer un gratin dans le bas du four et de faire cuire des steaks dans la partie
supérieure.
Veillez à toujours insérer la plaque séparatrice dans le niveau 3 avant de démarrer la
cuisson.
Suggestion 1: Cuisson à différentes températures
Partie du
Type d'aliments
four
Superieure
Pizza surgelée
(300 - 400 g)
Gâteau marbré
Inferieure
(500 à 700 g)
Remarque: placez les aliments dans le four froid
Suggestion 2: Cuisson avec différents modes
Partie du
Type d'aliments
four
Morceaux de
Superieure
poulet
(400 - 600 g)
Gratin de
pommes de
Inferieure
terre
(500 g à 1 kg)
Remarque: placez les aliments dans le four froid
Niveau
Mode de
Température
cuisson
4
Convection
1
Convection
Niveau
Mode de
cuisson
Chaleur par
4
le haut +
Convection
1
Convection
Accessoires
(°C)
Grille
200-220
métallique
Plaque à
170 - 180
pâtisserie
Température
Accessoires
(°C)
Grille
200-220
métallique +
lèchefrite
Grille
170-180
métallique
Durée en
min.
15-25
50-60
Durée
en min.
25-35
30-40
FR 39
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