ET ENTRETIEN »).
Premier chauffage
1. Réglez une cuisson d'au moins une heure
(voir le paragraphe « Utilisation du four »).
2. Chauffez la cavité de cuisson à vide à la
température maximale pour éliminer les
éventuels résidus de fabrication.
Pendant le chauffage de l'appareil
• aérez la pièce ;
• ne restez pas dans la pièce.
Utilisation des accessoires
Grilles et lèchefrites
Les grilles et les lèchefrites doivent être insérées
dans les glissières latérales jusqu'au point
d'arrêt.
• Les dispositifs de blocage mécanique de
sécurité qui empêchent l'extraction
accidentelle de la grille doivent être orientés
vers le bas et vers la partie postérieure de la
cavité de cuisson.
Introduisez à fond les grilles et les
lèchefrites délicatement dans la cavité
de cuisson.
Nettoyez les lèchefrites avant la
première utilisation pour éliminer les
éventuels résidus de fabrication.
Grille pour lèchefrite
Introduisez la grille pour lèchefrite à l'intérieur
de la lèchefrite. On peut ainsi recueillir les
graisses séparément des aliments en train de
cuire.
70 - UTILISATION
Récipients utilisables pour la cuisson à
induction
Les récipients utilisés pour la cuisson à induction
doivent être en métal et avoir des propriétés
magnétiques et un fond aux dimensions
suffisantes.
Récipients appropriés :
• Récipients en acier émaillé au fond épais.
• Récipients en fonte au fond émaillé.
• Récipients en inox multicouche, en acier
ferritique inoxydable et en aluminium à fond
spécial.
Récipients inappropriés :
• Récipients en cuivre, en aluminium, en verre
réfractaire, en bois, en céramique et en terre
cuite.
Pour vérifier si la casserole est adéquate, il suffit
d'approcher un aimant au fond : s'il est attiré, la
casserole est indiquée pour la cuisson à
induction. Si vous ne disposez pas d'un aimant,
vous pouvez verser dans la casserole une petite
quantité d'eau, posez-la sur une zone de
cuisson et allumez la plaque. Si le symbole
s'affiche, cela signifie que la casserole n'est pas
appropriée.
Utilisez exclusivement des récipients
ayant un fond parfaitement plat,
indiqués pour les plaques à induction.
L'utilisation des casseroles au fond
irrégulier pourrait compromettre
l'efficience du système de réchauffage
jusqu'à empêcher la détection de la
casserole sur la plaque.
Les limites de la reconnaissance de la
casserole
Le diamètre minimum à la base de la casserole
est indiqué par le signe graphique en forme de
91477A824/C