Pétrin; Installation Et Utilisation Du Pétrin; Tableau Des Pâtes Et Outils; Interrompre Le Travail - Proficook PC-KM 1151 Mode D'emploi

Pétrin
Installation et utilisation du pétrin
Si vous avez utilisé le hachoir à viande précédemment, pla-
cez le capot sur l'axe d'entraînement du boîtier de la spirale.
1. Ouvrir le bras pivotant : Poussez le bras basculant
vers le bas. Appuyez sur le bouton de verrouillage (6).
Déplacez le bras à la main sur la position la plus haute.
2. Si vous avez besoin de protection contre les écla-
boussures, fixez­le maintenant au bras pivotant par le
dessous. Maintenez le crochet de protection contre les
éclaboussures (9) de manière à positionner l'ouverture
de remplissage face à vous. Le symbole
marque sur le bras basculant doivent être alignés l'un
sur l'autre. Tournez le crochet de protection contre les
éclaboussures vers pour le verrouiller.
3. Fixation des accessoires :
En haut des accessoires, il y a
une cavité pour l'arbre moteur et
l'attelle. Glissez l'accessoire sur
l'arbre moteur. Appuyez et en
Tableau des pâtes et outils
Pâtes
Pâtes épaisses (par ex. à pain ou brisée)
Pâtes modérément épaisses
(par exemple pâte à gâteau)
Pâtes légères
(par ex. pâte à gaufre, crêpe ou pudding)
Crème
Œufs en neige
NOTE :
Fonctionnement à court terme : Ne pas faire fonction-
ner l'appareil pendant plus de 5 minutes à la fois lorsque
vous préparez une pâte épaisse. Laissez l'appareil refroi­
dir 10 minutes entre chaque session.

Interrompre le travail

AVERTISSEMENT : Risque de blessure !
• Placez la molette en position
• Débranchez la prise d'alimentation avant de changer
un outil.
• Assurez­vous que l'accessoire ait cessé de se mou­
voir !
PC-KM1151_IM
4. Bol à mélanger : Placez le bol mélangeur dans son
5. Versez vos ingrédients dans le bol à mélanger.
et la
6. Appuyez sur le bouton verrouillage (6) pour abaisser
7. Branchez la fiche d'alimentation à une prise en bon état
8. Sélectionnez une vitesse en consultant le tableau
Outil
Crochet à
pâte
Crochet à
mélanger
Fouet
Fouet
Fouet
• Si vous appuyez sur le bouton de verrouillage (6)
.

Fin du travail et retrait du bol

1. Placez la molette en position
2. Poussez le bras basculant vers le bas. Appuyez sur le
3. Enlevez l'accessoire.
4. Tournez brièvement le bol mélangeur dans le sens
même temps tournez l'accessoire dans el sens contraire
des aiguilles d'une montre pour que l'attelle de l'arbre
moteur se verrouille dans l'accessoire.
support. Tournez le bol vers sa limite de .
NOTE :
Si vous souhaitez travailler des pâtes épaisses, ne
mettez pas tous les ingrédients en une fois dans le
bol. Commencez uniquement le pétrissage avec la
farine, le sucre et les œufs. Ajoutez les fluides douce­
ment pendant le pétrissage.
le bras. Vous devez appuyer sur le bras par le haut,
jusqu'à ce qu'il s'enclenche à sa position la plus basse.
de fonctionnement. Le témoin lumineux d'alimentation
s'illumine.
suivant.
Vitesses Quantité
1 - 2 max. 2,5 kg
min. 0,5 kg
3 - 4
max. 3,5 kg
min. 500 ml
4 - 5
max. 3,5 litre
min. 200 ml
6
max. 1 litre
2 -10 blancs
6
d'œufs
AVERTISSEMENT : Risque de blessure !
pendant le travail pour faire pivoter le bras, un inter-
rupteur de sécurité coupe le moteur. L'interrupteur de
sécurité permet également d'empêcher que l'appareil
soit allumé de nouveau après avoir abaissé le bras de
nouveau. Pour pouvoir rallumer l'appareil, placez en
premier la molette sur la position
ensuite le réglage de vitesse que vous souhaitez.
électrique.
bouton de verrouillage (6), le bras se lève.
contraire des aiguilles d'une montre pour le retirer.
Temps de
fonctionnement max.
3 - 4 minutes
2 - 4 minutes
2 - 4 minutes
2,5 - 5,5 minutes
3 - 5 minutes
. Sélectionnez
. Débranchez la fiche
25
19.12.17