VERWENDUNG
Funktion
Beschreibung
Kombi-Dampf-Funktionen
KOMBI: Umluft + Dampfstufe 1, 2, 3
• Die Speise wird mit Umluft in Kombination mit
Dampf gegart.
• Dampf wird in regelmäßigen Intervallen in den
Garraum gesprüht.
Hoch 3
• HOCH: Garen von Schnitzeln und kleineren
Fleischstücken.
• MITTEL: Aufwärmen von kalten/gefrorenen
Speisen, Garen von Fischfilets und gratiniertem
Mittel 2
Gemüse.
• NIEDRIG: Garen von größeren Fleischstücken
(Braten, Hühnchen), Backen von Backgut aus
Hefeteig (Brot und Brötchen), Lasagne usw.
Niedrig 1
Culisensor
DE 44
Braten mit dem Culisensor
Stellen Sie für das Braten mit dem Culisensor die gewünschte
Kerntemperatur der Speise ein. Der Ofen heizt, bis die Kerntemperatur
der Speise erreicht ist. Der Culisensor misst die Kerntemperatur der
Speise.
1. Schalten Sie den Ofen mit der „Ein-/Aus"-Taste ein.
2. Entfernen Sie die Gummikappe am Anschlusspunkt (vorderste Ecke
oben an der rechten Seitenwand).
3. Stecken Sie den Stecker des Culisensor in den Anschluss und
stecken Sie den Culisensor vollständig in die Speise.
2