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Gaggenau BMP 250 710 Notice D'utilisation page 49

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Tableaux et conseils
Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages
optimaux correspondants. Nous vous indiquons le mode
de cuisson, la température ou la puissance micro-ondes
les plus appropriés pour votre plat. Vous obtenez des
indications concernant l'accessoire adapté et à quelle
hauteur il doit être enfourné. Nous vous donnons des
conseils concernant les récipients et la préparation.
Do not use this element!
Remarques
Les valeurs des tableaux correspondent toujours à un
enfournement dans le compartiment de cuisson froid
et vide. Préchauffez uniquement si cela est indiqué
dans les tableaux. Avant d'utiliser le compartiment de
cuisson, retirez tous les accessoires dont vous n'avez
pas besoin.
Recouvrez l'accessoire de papier cuisson uniquement
après le préchauffage.
Les durées indiquées dans les tableaux ont une valeur
indicative. Elles dépendent de la qualité et de la
nature des aliments.
Utilisez les accessoires livrés avec l'appareil. Des
accessoires supplémentaires sont en vente dans les
commerces spécialisés ou auprès du service après-
vente comme accessoires optionnels.
Utilisez toujours des maniques pour retirer des
accessoires ou récipients chauds du compartiment de
cuisson.
9
AVERTISSEMENT
Risque de brûlure !
Du liquide chaud peut déborder lors du retrait de
la lèchefrite en verre. Retirez prudemment la
lèchefrite en verre du compartiment de cuisson.
9
WARNING
Risk of scalding!
When pulling out the glass tray, hot liquid may
overflow. Carefully pull the glass tray out of the
cooking compartment.
Les tableaux suivants vous indiquent de nombreuses
possibilités et valeurs de réglage pour les micro-ondes.
Les durées indiquées dans les tableaux sont fournies à
titre indicatif, elles dépendent de l'ustensile utilisé, de la
qualité, de la température et de la nature des aliments.
Les tableaux indiquent fréquemment des plages de
durée. Réglez d'abord sur la plus courte durée, puis
rallongez-la si nécessaire.
Il se peut que les quantités dont vous disposez diffèrent
de celles indiquées dans les tableaux. Pour le
fonctionnement en mode Micro-ondes seul, la règle
générale suivante s'applique : quantité multipliée par
deux - durée quasiment multipliée par deux, quantité
divisée par deux - durée divisée par deux.
Vous pouvez placer le récipient au centre de la grille ou
sur le fond du compartiment de cuisson. Les micro-ondes
peuvent ainsi atteindre les aliments de tous les côtés.
Décongélation
Disposez les aliments surgelés dans un récipient non
fermé que vous placez sur la sole du four.
Vous pouvez recouvrir les morceaux délicats, par ex. les
cuisses et les ailes de poulet ou bien les bords gras des
rôtis, avec de petits morceaux de feuille d'aluminium. La
feuille ne doit pas toucher les parois de l'appareil. À la
moitié de la durée de décongélation, vous pouvez retirer
la feuille d'aluminium.
Pendant la décongélation, remuez ou retournez les
aliments 1-2 fois. Retournez les gros morceaux plusieurs
fois. Lorsque vous retournez les aliments, retirez le
liquide produit lors de la décongélation.
Laissez reposer les aliments décongelés pendant 10 à 60
minutes à température ambiante, afin que la température
s'égalise. Si vous faites décongeler de la volaille, vous
pouvez alors retirer les abats.
Remarque : Placez le récipient sur le fond du
compartiment de cuisson.
fr-ca
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Ce manuel est également adapté pour:

Bmp 251 710Bmp 250