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Gaggenau BMP 250 710 Notice D'utilisation page 33

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Gigot d'agneau :
Le placer d'abord avec le côté gras en contact avec le
récipient. Le gigot d'agneau doit recouvrir aux deux tiers
le fond du récipient. Ajouter 50-100 ml de liquide.
Volaille :
Placez le poulet dans le récipient, le côté blanc vers
le bas.
Placez les morceaux de poulet dans le récipient, le
côté peau vers le haut.
Tableau des programmes
Décongélation
Pain entier*
Petits pains
Viande hachée*
Volaille entière*
* Observer le signal pour retourner l'aliment.
Cuisson
Légumes frais*
Légumes surgelés*
Pommes de terre au four
Riz*
Filet de poisson frais
* Observer le signal pour remuer.
Cuisson combinée
Aliments appropriés
Pain de froment, pain bis,
pain complet
Petits pains de froment,
entièrement cuits
Viande hachée de boeuf,
d'agneau, porc
Poulet, canard
Choux-fleurs, brocolis,
carottes, choux-raves,
poireaux, poivrons,
courgettes
Choux-fleurs, brocolis,
carottes, choux-raves,
choux rouges, épinards
Pommes de terre à chair
ferme, généralement des
pommes de terre restant
fermes ou farineuses à la
cuisson, d'env. 2,5 po
(64 mm) d'épaisseur
Riz, riz à long grain
Filet de brochet, cabillaud,
sébaste, colin, sandre
Pizza, surgelée :
Utilisez des pizzas à pâte fine précuites, surgelées.
Temps de repos :
Certains plats nécessitent encore un temps de repos
dans le four après la fin du programme.
Plat
Légumes
Pommes de terre
Riz
Rôti de porc, rôti
de viande hachée
Fourchette de poids
7.1 oz - 3.3 lb
(0.20 - 1.50 kg)
1.8 - 21.2 oz
(0.05 - 0.60 kg)
7,1 oz - 2,2 lb
(0,20 - 1,00 kg)
24,7 oz - 4,4 lb
(0,70 - 2,00 kg)
7,1 oz - 2,2 lb
(0,20 - 1,00 kg)
5,3 oz - 2,2 lb
(0,15 - 1,00 kg)
7,1 oz - 4,4 lb
(0,20 - 2,00 kg)
3,5 - 17,6 oz
(0,10 - 0,50 kg)
7,1 oz - 2,2 lb
(0,20 - 1,00 kg)
Temps de repos
Env. 5 minutes
Env. 5 minutes. Enlevez d'abord
l'eau produite
5 à 10 minutes
10 minutes
Récipients / accessoires, hauteur
d'enfournement
Récipient plat ouvert
Fond du compartiment de cuisson
Grille
Hauteur 1
Récipient plat ouvert
Fond du compartiment de cuisson
Récipient plat ouvert
Fond du compartiment de cuisson
Récipient fermé
Fond du compartiment de cuisson
Récipient fermé
Fond du compartiment de cuisson
Récipient ouvert
Fond du compartiment de cuisson
Récipient haut, fermé
Fond du compartiment de cuisson
Récipient fermé
Fond du compartiment de cuisson
fr-ca
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