9. Si vous ne réussissez pas à retirer le fût avec l'unité de
distribution du réceptacle de l'appareil.
NOTE :
Notez que cette opération peut demander d'exercer
une certaine force, car le fût est sécurisé par une
ventouse située dans le fond de l'appareil.
10. Détacher l'unité de distribution du fût :
Voir la figure ci-contre. Retirez
d'abord le support de droite. Pous-
sez ensuite le support de droite pour
le détacher du bord du fût.
11. Retirez l'unité de distribution du fût
en tirant dessus avec régularité.
NOTE :
La pointe pouvant ne plus être assez humide lors de
l'extraction, son retrait peut demander de la force.
12. Le dispositif de distribution peut maintenant être nettoyé
comme décrit dans le chapitre « Nettoyage » puis réins-
tallé sur un nouveau fût comme décrit dans le chapitre
« Mettre le fût à bière en perce ».
AVERTISSEMENT :
• Avant tout nettoyage, toujours débrancher l'appareil et patienter
jusqu'à ce que l'appareil ait refroidi.
• Ne pas plonger l'appareil dans de l'eau. Vous risqueriez de pro-
voquer une électrocution ou un incendie.
ATTENTION :
• Ne pas utiliser de brosse en fil de fer ou autres objets
abrasifs.
• Ne pas utiliser de détergents agressifs ou abrasifs.
• L'unité de distribution n'est pas lavable en machine.
Nettoyez l'appareil avant la mise en commission initiale, et
après chaque utilisation.
Afin de conserver le niveau de qualité de la bière tirée, il est
important de nettoyer le distributeur complètement.
Surface de l'appareil
1. Videz le réservoir complètement. (Voir le chapitre
« Changer l'eau »).
2. Utilisez un chiffon propre pour essuyer le réservoir.
3. Essuyez le couvercle et la surface de l'appareil avec
un chiffon humide. Vous pouvez ajouter du détergent
vaisselle doux sur le tissu.
4. Utilisez un chiffon pour sécher la surface.
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NOTE :
Si nécessaire, remplacez la cartouche de CO
décrit dans le chapitre « Remplacer la cartouche de
dioxyde de carbone (CO
Changer l'eau
Il n'est pas requis de changer l'eau à chaque fois qu'un fût à
bière est vidé. Changez l'eau toutes les semaines.
1. Retirez le tiroir de récupération de l'appareil.
2. Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique, posi-
tionnez-le au bord d'une table, et assurez-vous que les
patins avant sont toujours sur la table.
3. Placez un conteneur vide qui peut contenir jusqu'à 1 litre
d'eau sous le rebord de la table.
4. Pour ouvrir l'ouverture de drainage, tirez le levier vers le
bas. Le réservoir se vide.
5. Utilisez un chiffon propre pour essuyer le réservoir.
6. Relâchez le levier de drainage.
7. Remplissez le réservoir de l'appareil d'eau propre,
jusqu'à la marque MAX.
8. Répétez cette procédure pour rincer le réservoir.
Nettoyage
Tiroir de recueil des égouttements et tiroir de
récupération
1. Retirez le tiroir de recueil des égouttements et le tiroir de
récupération de l'appareil.
2. Versez la bière accumulée dans un évier.
3. Nettoyez les deux composants à l'eau chaude. Si néces-
saire, vous pouvez ajouter du détergent vaisselle doux
au bain de rinçage.
Unité de distribution, robinet à bière et
tuyau d'arrivée de la bière
Pour effectuer cette procédure, vous aurez besoin du ballon
de nettoyage, du tuyau de nettoyage, d'un conteneur avec
environ 2 litres d'eau propre et chaude, et d'un conteneur
pouvant accueillir cette eau lorsque vous la drainez.
comme
2
) ».
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