Mise En Fonction Et Utilisation - Lacanche Cormatin Manuel D'installation

Chaque foyer induction est équipé:
- d'une commande par codeur rotatif située sur le bandeau de commande.
- d'un affichage électronique de la sélection de puissance situé sur la table vitrocéramique.
- d'un témoin de chaleur résiduelle de la vitrocéramique (Affichage du message «HOT»).
Ce témoin s'allume quelques temps après la mise sous tension du foyer correspondant et
s'éteint lorsque la chaleur de la zone du foyer concerné est redescendue en dessous d'une
valeur ne présentant plus de risques pour les personnes (environ 60°C).
- d'un ventilateur situé sous la table (turbine tangentielle qui permet le refroidissement des
composants).

MISE EN FONCTION ET UTILISATION :

Positionner la casserole sur la zone de cuisson désirée.
Sélectionner la manette de commande du foyer choisi. Tourner la manette dans le sens des aiguilles
d'une montre.
Le niveau de puissance s'affiche sur la table.
La mise en chauffe étant très rapide, sélectionner directement la position souhaitée.
A titre indicatif, les différentes positions correspondent aux utilisations mentionnées dans le tableau
ci-dessous :
Positions Utilisation
Mise en attente ou préparation de sauces.
Mijotages ou entretien de la cuisson.
Mijotages entretenus et cuisson des pâtes ou riz
après ébullition de l'eau.
Cuisson à la poêle.
Dorer ou saisir une viande.
Porter ou maintenir à forte ébullition.
Booster = Porter rapidement une quantité de
liquide à ébullition.
Puissance niveau 9 pendant 8 minutes puis
commute automatiquement au niveau de
puissance sélectionnée (Position obtenue par
une légère rotation vers la gauche).
Maintien en température 42°C.
Maintien en température 70°C.
Lors de l'utilisation, si la casserole est retirée de la zone de cuisson, la puissance est coupée
automatiquement, le symbole
positionnant la manette sur 0. Avant cet arrêt, si la casserole est repositionnée sur le foyer, la
puissance redémarre automatiquement.
L'affichage indique la lettre .
MANUEL D'UTILISATION
FOYERS INDUCTION 3 ET 5 FOYERS
s'affiche. Pour l'arrêter il faut couper l'alimentation du foyer en
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