Table des Matières
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Sole / Aqua Clean
La chaleur provient uniquement de la résistance de sole.
Choisissez ce mode quand vous voulez faire bien cuire le
fond des gâteaux (par exemple pâte contenant beaucoup de
liquide ou tartes aux fruits). Réglez la température sur la valeur
convenable.
Vous pouvez aussi vous servir de la sole pour nettoyer le four.
Consultez à ce sujet le chapitre Nettoyage et entretien.
Voûte
La chaleur provient uniquement de la résistance de voûte.
Utilisez ce mode de cuisson pour faire dorer les rôtis et les
pâtisseries.
Maintien au chaud
(Placez les aliments sur la grille insérée sur les glissières n°2).
Utilisez cette fonction pour réchauffer les plats cuisinés. Tournez
le sélecteur de température sur 70°C. La durée du réchauffage
est laissée à votre libre choix, mais veillez à ce qu'elle ne
soit pas trop courte, sinon votre plat risque de ne pas être
parfaitement chaud.
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