Småkakeformsett
Bilde F
Forberedelse som beskrevet ved forsatsen
for kjøttkvern. Ta hensyn til nødvendige
deler og rekkefølgen ved sammensetting
ned.
5 (3), alt etter deigens konsistens.
Sett den formede deigen som kommer ut
i kort tid dersom deigen kommer for fort ut.
Riveforsats
rundstykker.
Obs!
Bilde G
Forberedelse som beskrevet ved forsatsen
for kjøttkvern. Ta hensyn til nødvendige
deler og rekkefølgen ved sammensetting
av riveforsatsen.
Legg ingrediensene som skal bearbeides
ned.
4 (3) alt etter matvarenes hardhet.
Norsk
no
23