3.
Dichten Sie die Verpackung ab.
4.
Etikettieren Sie die Verpackung mit dem Datum des Einfrierens.
Geeignete Verpackung: Plastikfolie, Schlauchfolie aus Polyethylen, Aluminiumfolie oder
Behälter für Tiefkühlware.
Empfohlene Aufbewahrungszeiten für Tiefkühlware im Gefrierschrank
Diese Zeiten können je nach Art der Speisen abweichen. Die eingefrorenen Lebensmittel
können zwischen 1 und 12 Monaten aufbewahrt werden (mindestens bei -18°C).
Speck, Schmorgerichte, Milch
Brot, Sahneeis, Wurst, Erbsen, zubereitete Schalentiere, fetter Fisch
Nicht-fetter Fisch, Schalentiere, Pizza, Scones und Muffins
Schinken, Kuchen, Rindfleisch und Lammkoteletts, Geflügelteile
Butter, Gemüse (blanchiert), komplettes Ei und Dotter, gekochter
Flusskrebs, Gehacktes (roh), Schweinefleisch (roh)
Obst (trocken oder in Sirup), Eiweiß, Rindfleisch (roh), ganzes Huhn,
Lammfleisch (roh), Obstkuchen
Niemals vergessen:
· Wenn Sie frische Lebensmittel mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum einfrieren, müssen Sie
diese vor Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums einfrieren.
· Kontrollieren Sie, ob die Lebensmittel nicht bereits einmal eingefroren wurden.
Eingefrorene Lebensmittel, die komplett aufgetaut sind, dürfen nicht erneut eingefroren
werden.
· Verzehren Sie einmal aufgetaute Lebensmittel schnell.
STROMAUSFALL
· Die meisten Stromausfälle werden innerhalb von 1 bis 2 Stunden behoben und ändern die
Temperatur des Kühlschranks nicht. Die Türe, während eines Stromausfalls, so wenig wie
möglich öffnen.
· Während eines längeren Stromausfalls, Maßnahmen ergreifen, um die Lebensmittel zu
schützen, zum Beispiel mit Hilfe von Trockeneis.
· Gefrorene Lebensmittel halten sich, wenn der Stromausfall nicht länger als 15 Stunden
dauert.
· Frieren Sie gefrorene Lebensmittel, die vollständig aufgetaut sind, nicht erneut ein. Die
Lebensmittel können Ihrer Gesundheit schaden.
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DO936DVK
Lebensmittel
Aufbe-
wahrungszeit
1 Monat
2 Monate
3 Monate
4 Monate
6 Monate
12 Monate