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UTILISATION
Air chaud + Chaleur de sole
• Le plat est cuit par de l'air chaud pulsé
provenant de l'arrière du four et par l'élément
chauffant inférieur.
• Ce mode de cuisson est utilisé pour la pizza,
les pâtisseries moelleuses, les gâteaux aux fruits,
la pâte levée et la pâte brisée.
• Placez la lèchefrite ou la grille de four au
milieu du four.
• Température recommandée : 200 °C
• Préchauffage recommandé.
Chaleur de voûte + Chaleur de sole
• Chauffage généré par les éléments chauffants
supérieur et inférieur.
• Ce mode peut être utilisé pour la cuisson et le
rôtissage traditionnels.
• Placez la lèchefrite ou la grille de four au
milieu du four.
• Température recommandée : 200 °C
• Préchauffage recommandé.
Grand gril
• Chauffage généré par l'élément supérieur et par
l'élément du gril.
• Ce mode est utilisé pour les plats et les
pâtisseries nécessitant une croûte distinctive en
dessous ou pour les faire dorer. À utiliser juste
avant la fin de la cuisson ou du rôtissage.
• Placez la grille dans la partie supérieure du four et
la lèchefrite au milieu du four.
• Surveillez continuellement le processus de
cuisson. La température est très élevée et le plat
risque de brûler rapidement.
• Préchauffage recommandé.
Gril
• Chauffage généré par l'élément du gril.
• Ce mode est utilisé pour griller une plus petite
quantité de sandwiches ouverts, de petites
saucisses et pour le pain grillé.
• Placez la grille dans la partie supérieure du four et
la lèchefrite au milieu du four.
• Surveillez continuellement le processus de
cuisson. La température est très élevée et le plat
risque de brûler rapidement.
• Préchauffage recommandé.
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