6. Nettoyage
ATENTION !
Avant de nettoyer l'appareil, vous devez le débrancher de l'alimentation
électrique (retirer la fiche!).
L'appareil n'est pas adapté à un rinçage direct à l'eau. Par conséquent, ne
pas utiliser de jet d'eau sous pression pour nettoyer l'appareil ! Veillez à
ce que l'eau ne pénètre pas à l'intérieur de l'appareil.
o Nettoyer régulièrement la vitrine réfrigérée.
o Ouvrir le couvercle vitré, retirer les bacs GN contenant les articles alimentaires de
la vitrine réfrigérée et les placer au réfrigérateur.
o Nettoyer régulièrement la vitrine réfrigérée et le couvercle vitré à l'intérieur en
utilisant de l'eau chaude et un produit désinfectant approuvé pour le contact
alimentaire. Utilisez uniquement un chiffon doux. Rincer à l'eau claire afin d'éliminer
complètement toutes trace de produit nettoyant. Sécher soigneusement la surface
nettoyée.
o Attention ! Dans la partie inférieure de l'appareil, se trouve un tube de vidange
fermé à l'aide d'un bouchon en caoutchouc. Si de l'eau de condensation ou de
l'eau pour le lavage s'est accumulée en bas de l'espace destiné à accueillir les
bacs GN pendant l'utilisation, vous pouvez la retirer à l'aide du tuyau de vidange
en dirigeant celui-ci dans un récipient approprié. Ensuite, n'oubliez pas de
refermer le tuyau à l'aide du bouchon en caoutchouc.
o Nettoyer la surface extérieure de l'enceinte de l'appareil et le couvercle vitré à
l'aide d'un chiffon mouillé et d'un produit nettoyant doux, puis sécher
soigneusement.
o Nettoyer les bacs GN utilisés à l'aide d'eau chaude avec un produit désinfectant
approuvé pour le contact alimentaire. Rincer les bacs GN à l'eau claire et les
sécher soigneusement.
o Ne jamais utiliser de produits de nettoyage agressifs ou abrasifs, par ex. poudres à
récurer, substances contenant de l'alcool, diluants, qui pourrait endommager la
surface de l'appareil.
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