Reinigung - Bartscher 700211G Mode D'emploi

6. Reinigung

VORSICHT!
Vor der Reinigung das Gerät von der Stromversorgung trennen
(Netzstecker ziehen!).
Das Gerät ist nicht für das direkte Absprühen mit einem Wasserstrahl
geeignet. Verwenden Sie daher keinen Druckwasserstrahl, um dieses
Gerät zu reinigen! Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gerät
eindringt.
o Reinigen Sie die Kühlauslagevitrine regelmäßig.
o Öffnen Sie den Glasdeckel und entnehmen Sie die GN-Behälter mit Lebensmitteln
aus der Kühlauslagevitrine und lagern diese in der Zwischenzeit im Kühlschrank.
o Reinigen Sie die Kühlauslagevitrine und den Glasdeckel von innen regelmäßig
mit warmem Wasser und einem für Lebensmittelbereich geeigneten Desinfektions-
reiniger. Verwenden Sie ausschließlich ein weiches Tuch. Wischen Sie mit klarem
Wasser nach, um Rückstände vom Reinigungsmittel restlos zu entfernen.
Die gereinigten Flächen gut abtrocknen.
o Achtung! An der Unterseite des Gerätes befindet sich ein Ablaufschlauch, der
mit einem Gummistopfen verschlossen ist. Sollte sich am Boden der Abstellfläche
für GN-Behälter während des Betriebes Kondenswasser oder der Reinigung
Wasser gesammelt haben, so können Sie dieses durch den Ablaufschlauch in
einen geeigneten Auffangbehälter abfließen lassen. Danach den Ablaufschlauch
mit dem Gummistopfen wieder verschließen.
o Wischen Sie das Gehäuse des Gerätes und den Glasdeckel von außen mit
einem feuchten Tuch und milden Reinigungsmittel und trocknen Sie diese
anschließend gründlich ab.
o Reinigen Sie die genutzten GN-Behälter in warmem Wasser unter Verwendung
von einem für Lebensmittelbereich geeigneten Desinfektionsreiniger. Spülen Sie
die GN-Behälter gründlich mit klarem Wasser aus und trocknen diese ab.
o Benutzen Sie niemals aggressive und grobe Reinigungsmittel, z. B. Scheuerpulver,
alkoholhaltige Reiniger, Verdünner, welche die Oberfläche des Gerätes beschädigen
können.
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