MQ963_de-kk-ar.book Seite 42 Donnerstag, 4. Dezember 2014 2:28 14
sv
Obs: Vid bearbetning av t.ex. rödkål uppstår
missfärgningar på plastdetaljer som kan
avlägsnas med några droppar matolja.
Bild
För förvaring rulla kabeln löst runt
apparaten.
Fäst stickkontakten med kabelklammern.
Recept
Vispgrädde
100 g–500 g
Bearbeta grädden med grovvisparna
½ till 5 minuter i läge 5 – beroende på
gräddens mängd och konsistens.
Vispad äggvita
1–5 äggvitor
Bearbeta äggvitorna med
grovvisparna 2 till 5 minuter i läge 5.
Deg för sockerkaka
Grundrecept
2 ägg
2–3 msk hett vatten
100 g socker
1 pkt vaniljsocker
70 g vetemjöl
70 g potatismjöl
ev. bakpulver
Vispa ingredienserna (utom vete- och
potatismjöl) med grovvisparna ca 3 till
4 minuter i läge 5 till skum.
Ställ apparaten i läge 1, blanda i siktat
mjöl och potatismjöl skedvis under ca
½ –1 minut.
Max mängd: 2 ggr grundreceptet
Deg för saftig sockerkaka
Grundrecept
2 ägg
125 g socker
1 krm salt
1 pkt vaniljsocker eller skalet av en ½ citron
125 g smör eller margarin (rumsvarmt)
250 g vetemjöl
1 pkt bakpulver
60 ml mjölk
Bearbeta alla ingredienser med
grovvisparna ca ½ minut i läge 1 och
sedan ca 3 till 4 minuter i läge 5.
Max mängd: 2 ggr grundreceptet
42
All manuals and user guides at all-guidesbox.com
Mördeg
Grundrecept
125 g smör (rumsvarmt)
100–125 g socker
1 ägg
1 krm salt
lite citronskal eller vaniljsocker
250 g vetemjöl
ev. bakpulver
Bearbeta alla ingredienser med
degkrokarna ca ½ minut i läge 1 och
sedan ca 3 till 4 minuter i läge 5.
Max mängd: 2 ggr grundreceptet
Tårtbotten för frukttårta
Grundrecept
2 ägg
125 g socker
125 g malda hasselnötter
50 g ströbröd
Vispa ägg och socker 3 till 4 minuter i läge
5 till skum.
Ställ apparaten i läge 1, tillsätt hassel-
nötter och ströbröd och bearbeta allt med
grovvisparna ½ minut.
Max mängd: 2 ggr grundreceptet
Vetelängd
Grundrecept
250 g vetemjöl
1 pkt torrjäst
110 ml varm mjölk
1 ägg
1 krm salt
40 g socker
30 g smält och svalnat fett
rivet skal från en halv citron
Bearbeta alla ingredienser med
degkrokarna ca ½ minut i läge 1 och
sedan ca 3 till 4 minuter i läge 5.
Max mängd: 2 ggr grundreceptet