Ariston AS5E4PHW/MEA Manuel D'utilisation page 25

‫• استخدم أواني بقاعدة مسطحة لضمان استقرارها على مجال الطهي‬
‫• استخدم دائما األواني ذات قطر كبير بما فيه الكفاية لتغطية صفيحة‬
.‫التسخين بشكل كامل، بهدف استخدام كل الحرارة المتوفرة‬
‫• تأكد دائما من أن قاعدة اإلناء نظيفة وجافة تماما: هذا يضمن ثبات اآلنية‬
‫على مجاالت الطهي بشكل تام وأن كل من اآلنية والرف يبقيان فعاالن‬
:‫• امتنع عن استخدام إناء الطهي ذاته الذي تم استخدامه لمحارق الغاز‬
،‫تركيز االحتراق في محارق الغاز يمكن أن يكون قد شوه قاعدة اإلناء‬
.‫وسبب له عدم االستقرار على المسطح بشكل صحيح‬
‫• ال تترك أبدا مجال الطهي مشغال من دون إناء عليه، فإن ذلك يمكن أن‬
‫ت حذي رات‬
‫ﻲ ﻬ‬ ‫ﻄ ﻟ ا‬
‫س‬ ‫ﺮ ﺟ‬ ‫ة ﺄ‬ ‫ﺒ ﻌ ﺗ‬ ‫ﺐ‬ ‫ﺠ ﻳ‬ ‫ﻪ ﻣ ا‬ ‫ﻪ ﻣ ا‬ ‫ﺪ ﺨ‬ ‫ﺪ ﺨ‬ ‫ﺘ ﺳ‬ ‫ﺘ ﺳ‬ ‫ﻻ ﻻ‬ ، ، ‫ﻲ ﻬ‬ ‫ﻲ ﻬ‬
‫ه ﺎ ـ ﺠ‬ ‫ـ ﺗ ﺎ ـ ﺑ‬ ‫ﺎ ـ ﺒ ـ ﻳ‬ ‫ﺮ ـ ﻘ ـ ﺗ‬ ‫ﺔ ـ ﻠ‬ ‫ـ ﻣ ﺎ ـ ـ آ آ‬ ‫و د ة ر‬ ‫ة ر‬ ‫و د‬ " " " S " S
‫ﻊ‬ ‫ﺿ‬ ‫و‬ ‫ﻢ ﺛ‬ ‫ﻦ‬ ‫ﻣ و‬ ، ‫ﻒ ﻠ‬ ‫ﺨ ﻟ ا ﻒ ﻠ‬ ‫ﺨ ﻟ ا‬ ‫ﻰ ﻟ‬
‫ﻞ‬ ‫ﺑ ﺎ ﻘ ﻳ‬ ‫ﺾ‬ ‫ﺒ ﻘ‬ ‫ﻤ ﻟ ا‬ ‫ﻰ‬ ‫ﻠ ﻋ‬ ‫د‬ ‫ﻮ ﺟ‬ ‫ﻮ ﻤ ﻟ‬ ‫ا ﺮ‬ ‫ﺷ ﺆ‬
‫س‬ ‫ﺮ ﺟ‬ ‫أ ﺪ ﺒ‬ ‫ﻳ ﻂ‬ ‫ﻘ ﻓ‬ ‫ﺲ‬ ‫ﻴ‬ ‫ﻟ ر‬ ‫ﺎ ﺘ ﺨ‬ ‫ﻤ ﻟ ا‬ ‫ﻦ ﻣ‬ ‫ﺰ ﻟ‬
. ‫ﻲ ﻜ‬ ‫ﻴ ﺗ ﺎ‬
‫ﺔ ـ ﻴ ـ ﻠ‬ ‫ـ ﻤ ـ ﻋ‬ ‫ء ﺎ ـ ﻬ‬ ‫ـ ﺘ ـ ﻧ ا‬ ‫ﺞ‬ ‫ـ ﻣ ﺮ‬ ‫ـ ﺒ ـ ﻣ‬ ‫ﺔ ـ ﻔ ـ ﻴ‬ ‫ـ ﻇ و‬ ‫ل ﺰ‬
‫ﺔ ـ ﺣ‬ ‫ﻮ ـ ﻟ‬ ‫ﻰ‬ ‫ـ ﻠ ـ ﻋ‬ ‫د‬ ‫ﻮ ـ ﺟ‬ ‫ﻮ ـ ﻤ ـ‬ ‫ﻟ ا ا‬ ‫ﺬ ـ ﻬ ـ ﺑ‬ ‫ص‬ ‫ﺎ ـ ﺨ ـ ﻟ‬
‫ﻖ ـ ﺋ‬ ‫ﺎ ـ ﻗ د‬ ‫د ا ﺪ‬ ‫ـ ﻌ ـ آ‬ ‫ﻲ ـ ﻬ‬ ‫ـ ﻄ ـ ﻟ‬ ‫ا ء‬ ‫ﺎ ـ ﻬ‬ ‫ـ ﺘ ـ ﻧ ا‬ ‫ﺞ‬ ‫ـ ﻣ ﺮ‬
‫نصيحة عملية الستخدام الرف‬
.‫بشكل تام‬
.‫لمدة طويلة من الوقت‬
.‫يسبب التلف لمجال الطهي‬
‫ﺔ ﻴ ﻠ‬ ‫ﻤ ﻋ‬ ‫ء‬ ‫ء‬ ‫ﺎ ﻬ‬ ‫ﺎ ﻬ‬ ‫ﺘ ﻧ ا‬ ‫ﺘ ﻧ ا‬ ‫ﻖ ﺋ‬ ‫ﺎ ﻗ د‬ ‫د ا‬ ‫ﺪ ﻋ د ا‬ ‫ﺪ ﻋ‬
‫( ( ت ت‬ ‫ﻼ‬ ‫ﻼ‬ ‫ﻳ ﺪ‬ ‫ﻳ ﺪ‬ ‫ﻤ ﻟ ا‬ ‫ﻤ ﻟ ا‬ ‫ﺾ‬ ‫ﻌ ﺑ ﺾ‬ ‫ﻌ ﺑ‬ ‫ﻲ ﻓﻲ‬
‫ﻄ ﻟ ا‬ ‫ﻄ ﻟ ا‬ ‫ﻤ ﻋ ﺔ ﻴ ﻠ‬ ‫ﺔ ﻴ ﻠ‬ ‫ﻤ ﻋ‬ ‫ﺘ ﻧ ا ء ﺎ‬ ‫ء ﺎ ﻬ‬ ‫ﻬ ﺘ ﻧ‬ ‫ا ﺞ‬ ‫ﺞ‬ ‫ﻣ ﺮ‬ ‫ﻣ ﺮ‬ ‫ﺒ ﻤ ﺑ‬ ‫ﺒ ﻤ‬ ‫ﺑ ة‬ ‫ة‬ ‫د و‬ ‫د و‬ ‫ﺰ ﻣ‬ ‫ﺰ ﻣ‬ ‫ت ت‬ ‫ﻼ‬ ‫ﻼ‬
‫ﺮف‬ ‫ف‬ ‫ﺮ ـ ـ ﺤ ﺤ‬ ‫ـ ـ ﻟ ﺎﻟ ﺎ ـ ـ ﺑ ﺑ‬ ‫ﻪ ﻪ ـ ـ ﻟ ﻟ‬ ‫ر ﺎر‬ ‫ﺎ ـ ـ ﺸ ﺸ‬ ‫ـ ـ ﻤ ﻤ ـ ـ ﻟ اﻟ ا‬ ‫ﺾ‬ ‫ﺾ‬ ‫ـ ـ ﺒ ﺒ ـ ـ ﻘ ﻘ‬ ‫ـ ـ ﻤ ﻤ ـ ـ ﻟ اﻟ ا‬ ‫ﺮ ﺮ‬ ‫ـ ـ ﻳ و ﺪ ﻳ و‬ ‫ﺪ ـ ـ ﺘ ﺘ ـ ـ ﺑ ﺑ‬
‫ا ة‬ ‫د ﻮ‬ ‫ﻌ ﻟ ا‬ ‫، ﻢ ﺛ‬ ‫ﻦ‬ ‫ﻣ و‬ ‫ﺔ‬ ‫ﺔ‬ ‫ﻋ ﺎ‬ ‫ﻋ ﺎ‬ ‫ﺴ ﻟ ا‬ ‫ﺴ ﻟ ا‬ ‫ب‬ ‫ر‬
‫ﻤ ﻟ ا‬ ‫ﻞ ﻌ‬ ‫ﺠ ﺑ‬ ‫ﻚ‬ ‫ﻟ ذ و‬ ‫ﻲ ﻬ‬ ‫ﻄ ﻟ ا‬ ‫ﺔ ﻴ ﻠ‬ ‫ﻤ ﻌ ﻟ‬ ‫ي‬ ‫ر‬ ‫و ﺮ‬
‫ا ﻲ‬ ‫ﻀ‬ ‫ﻣ‬ ‫ﺪ ﻌ‬ ‫ﺑ . ة‬ ‫د ا ﺮ‬ ‫ﻤ ﻟ‬ ‫ا ﻖ‬ ‫ﺋ ﺎ‬ ‫ﻗ ﺪ ﻟ ا‬ ‫ﻰ ﻟ‬ ‫ا ﺮ‬ ‫ﻴ ﺸ ﻳ‬
‫ﻣ ﻮ‬ ‫ﺗ و ا‬ ‫ﻞ ﻜ‬ ‫ﺸ ﺑ‬ ‫ن ﺮ‬ ‫ﻔ ﻟ ا‬ ‫ء ﺎ‬ ‫ﻔ ﻃ‬ ‫ا ﺎ‬ ‫ﻀ‬ ‫ﻳ ا‬ ‫ﻢ ﺘ ﻳ‬ ‫ع ﺮ‬
‫ـ ﻌ ـ ﺑ‬ ‫ي ا‬ ‫، ي‬ ‫و‬ ‫ﺪ ـ ﻴ ـ ﻟ ا‬ ‫ﺔ ـ ﻔ‬ ‫ـ ﻴ ـ ﻇ‬ ‫ﻮ ـ ﺑ‬ ‫ن ﺮ‬ ‫ـ ﻔ ـ ﻟ ا‬ ‫م ا‬ ‫ﺪ ـ ﺨ‬ ‫ـ ﺘ ـ ﺳ‬
‫ا ﻊ‬ ‫ـ ﺑ ﺮ‬ ‫ـ ﻤ ـ ﻟ ا‬ ‫ﻲ ـ ﻓ‬ ‫ر‬ ‫ﺎ ـ ﻌ‬ ‫ـ ﺸ ـ ﻟ‬ ‫ا ﻊ‬ ‫ـ ﺿ‬ ‫و‬ ‫ﺐ‬
‫ـ ﺒ ـ ﻣ‬ ‫م ا‬ ‫ﺪ ـ ﺨ ـ‬ ‫ﺘ ـ ﺳ ا‬ ‫ﻦ ـ ﻜ‬ ‫ـ ﻤ ـ ﻳ‬ ‫ﺄ ـ ﻔ ـ‬ ‫ﻄ ـ ﻣ‬ ‫ن ﺮ‬ ‫ـ ﻔ ـ ﻟ ا‬ ‫ن ﻮ‬
.)
.) ( ‫إلخراج الشبكات بالكامل يكفي رفعها مع إمساكها من الجانب األمامي وسحبها، كما هو موضح في الشكل‬
2
‫ﻣﻮﺍﺻﻠﺔ ﻃﻬﻲ ﻛﻤﻴﺎﺕ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ، ﺍﻟﺸﻮﺭﺑﺎﺕ‬
‫ﺍﻟﺘﺤﻤﻴﺮ ﺃﻭ ﺍﻟﻮﺻﻮﻝ ﺇﻟﻰ ﺩﺭﺟﺔ ﺍﻟﻐﻠﻴﺎﺕ ﻓﻲ ﻭﻗﺖ ﻗﺼﻴﺮ‬
‫! ﻗﺒﻞ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺻﻔﺎﺋﺢ ﺍﻟﺘﺴﺨﻴﻦ ﻟﻠﻤﺮﺓ ﺍﻷﻭﻟﻰ، ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﺗﻘﻮﻡ ﺑﺘﺴﺨﻴﻨﻬﺎ‬
.‫ﺑﺪﺭﺟﺔ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ ﺍﻟﻘﺼﻮﻯ ﻟﺤﻮﺍﻟﻲ 4 ﺩﻗﺎﺋﻖ، ﺩﻭﻥ ﻭﺿﻊ ﺃﻱ ﺇﻧﺎء ﻋﻠﻴﻬﺎ‬
‫ﺧﻼﻝ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻤﺮﺣﻠﺔ ﺍﻷﻭﻟﻴﺔ، ﻳﻘﺴﻮ ﻃﻼﺅﻫﺎ ﺍﻟﻮﺍﻗﻲ ﻭﻳﺼﻞ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﺤﺪ‬
‫! ﻓﻲ ﺃﺳﻠﻮﺏ ﻃﻬﻲ ﺍﻟﺸﻮﺍء، ﺿﻊ ﺻﻴﻨﻴﺔ ﺍﻟﺘﻨﻘﻴﻂ ﻓﻲ ﺍﻟﻮﺿﻊ 1 ﻟﺠﻤﻊ‬
‫• ﻧﺤﻦ ﻧﻮﺻﻲ ﺑﻀﺒﻂ ﺍﻟﻤﺴﺘﻮﻯ ﺍﻷﺩﻧﻰ ﺑﺎﻟﺤﺪ ﺍﻷﻗﺼﻰ. ﺗﺘﻢ ﻣﻌﺎﻳﺮﺓ‬
‫ﺾ‬ ‫ﺒ ﻘ ﻣ ﺾ‬ ‫ﺒ ﻘ ﻣ‬
‫ﻋﻨﺼﺮ ﺍﻟﺘﺴﺨﻴﻦ ﺍﻷﻋﻠﻰ ﺑﻮﺍﺳﻄﺔ ﺛﺮﻣﻮﺳﺘﺎﺕ ﻭﻣﻦ ﺍﻟﻤﻤﻜﻦ ﺃﻻ ﻳﺘﻢ‬
‫ﻓ د‬ ‫ﻮ ﻣ د ﻮ‬ ‫ﻮ ﺟ‬ ‫ﺟ ﻮ‬ ) ) ‫ﻣ‬
‫ﻳ ﺪ‬ ‫ﻳ ﺪ‬ ‫ﻤ ﻟ ا‬ ‫ﻤ ﻟ ا‬ ‫ﺾ‬ ‫ﻌ ﺑ ﺾ‬ ‫ﻌ ﺑ‬
‫ﻚ ﻚ‬ ‫ـ ـ ﻟ ذ و ﻟ ذ و‬ ‫ﻪ ﻪ ـ ـ ﺒ ﺒ ـ ـ ﻨ ﻨ‬ ‫ـ ـ ﻤ ﻤ ـ ـ ﻟ اﻟ ا‬
‫ﺎ ﻘ ﻋ‬ ‫ن‬ ‫ا ر‬ ‫و د‬
‫ﻀ‬ ‫ﻟ ا‬ ‫ﻦ ﻣ‬ ‫ﺰ ﻟ ا‬
‫• ﺍﺳﺘﺨﺪﻡ ﺻﻴﻨﻴﺔ ﺑﻴﺘﺰﺍ ﻣﻦ ﺍﻷﻟﻤﻨﻴﻮﻡ ﺍﻟﺨﻔﻴﻒ. ﺿﻌﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺼﻴﻨﻴﺔ‬
‫ي‬ ‫ﺬ ﻟ‬ ‫ا ﻢ ﻗ‬ ‫ﺮ ﻟ ا‬
‫ﻘ ﻟ ﺎ ﺑ‬ ‫ﻪ ﺒ ﻨ‬ ‫ﻤ ﻟ ا‬
‫ﻟﻠﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ ﻗﺸﺮﺓ ﻫﺸﺔ، ﻻ ﺗﺴﺘﺨﺪﻡ ﺻﻴﻨﻴﺔ ﺍﻟﺘﻨﻘﻴﻂ ﻷﻧﻬﺎ ﺗﻤﻨﻊ‬
‫ﻻ‬ ‫: ه ﺎ ـ‬ ‫ﺒ ـ ﺘ ـ ﻧ ا‬
‫ـ ﺠ‬ ، ‫ـ ﻳ‬ ‫ﻲ ـ ﻬ ـ‬ ‫ﻄ ـ ﻟ ا‬
. ‫ة د ﺎ‬ ‫ﻴ ﻘ ﻟ ا‬
‫• ﺇﺫﺍ ﻛﺎﻧﺖ ﺍﻟﺒﻴﺘﺰﺍ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ ﺍﻹﺿﺎﻓﺎﺕ ﺍﻟﻌﻠﻮﻳﺔ، ﻧﻮﺻﻲ‬
‫ـ ﻜ ـ ﻳ‬ ‫ﺎ ـ ﻣ ﺪ‬ ‫ـ ﻨ ـ ﻋ‬
.‫ﺑﺈﺿﺎﻓﺔ ﺟﺒﻨﺔ ﺍﻟﻤﻮﺯﺍﺭﻳﻼ ﻓﻲ ﻭﺳﻂ ﻭﺟﻪ ﺍﻟﺒﻴﺘﺰﺍ ﺧﻼﻝ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻟﻄﻬﻲ‬
‫. ي‬ ‫د ﺎ ﻴ‬ ‫ﺘ ﻋ ا‬
( ‫بإخراجها بدون أن تخرج من الفرن‬
1
‫ﻣﺠﺎﻝ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﺍﻟﻌﺎﺩﻱ ﺃﻭ ﺍﻟﺴﺮﻳﻊ‬
‫ﻃﻬﻲ ﺍﻷﺳﻤﺎﻙ ﻭﺍﻟﺨﻀﺮﻭﺍﺕ‬
‫ﻃﻬﻲ ﺍﻟﺒﻄﺎﻃﺎ )ﺑﺎﻟﺒﺨﺎﺭ(، ﺍﻟﺸﻮﺭﺑﺔ، ﺍﻟﺤﺒﻮﺏ‬
‫ﺍﻟﺴﻤﻴﻜﺔ‬
(‫ﺷﻮﺍء )ﻣﺘﻮﺳﻂ‬
(‫ﺷﻮﺍء )ﺗﺎﻡ‬
‫ﻧﺼﺎﺋﺢ ﻃﻬﻲ ﻋﻤﻠﻴﺔ‬
.(‫ﺑﻘﺎﻳﺎ ﺍﻟﻄﻬﻲ )ﺍﻟﺴﻤﻦ ﻭ/ﺃﻭ ﺍﻟﺸﺤﻮﻡ‬
‫• ﺃﺩﺧﻞ ﺍﻟﺼﻴﻨﻴﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻮﺿﻊ 3 ﺃﻭ 4. ﺿﻊ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﻓﻲ ﻣﺮﻛﺰ‬
.‫ﺍﻟﻘﺸﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﺘﻜ ﻮ ّﻥ ﺑﺴﺒﺐ ﺇﻃﺎﻟﺔ ﻭﻗﺖ ﺍﻟﻄﻬﻲ‬
‫تنبيه! تم تزويد الفرن بنظام إيقاف للشبكات يسمح‬
AR
‫ﺍﻟﻮﺿﻊ‬
‫ﻣﻮﻗﻒ‬ 0
1
2
3
4
5
6
.‫ﺍﻷﻗﺼﻰ ﻣﻦ ﻣﻘﺎﻭﻣﺘﻪ‬
‫ﺍﻟﺸﻮﺍء‬
.‫ﺍﻟﺼﻴﻨﻴﺔ‬
.‫ﺗﺸﻐﻴﻠﻪ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺘﻮﺍﺻﻞ‬
‫ﺍﻟﺒﻴﺘﺰﺍ‬
.‫ﺍﻟﻤﺰﻭﺩﺓ‬
25