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UTILISATION
Chaleur de sole
• Chauffage uniquement généré par l'élément
chauffant inférieur.
• Ce mode est utilisé pour les plats et les
pâtisseries nécessitant une croûte distinctive
en dessous ou pour les faire dorer.
• Placez la lèchefrite ou la grille de four dans
la partie inférieure du four.
• À utiliser juste avant la fin de la cuisson
ou du rôtissage.
• Température recommandée : 160 °C
Chaleur tournante + Chaleur de sole
• Chauffage généré par l'élément chauffant inférieur.
La chaleur est répartie par le ventilateur.
• Ce mode convient à la cuisson des gâteaux
contenant peu de levain et à la conservation
des fruits et légumes.
• Placez une lèchefrite peu profonde dans la partie
inférieure du four de façon à ce que l'air chaud
puisse également circuler au-dessus de la surface
supérieure des aliments.
• Température recommandée : 180 °C
Rôtissage de Pro
• Chauffage généré par l'élément chauffant
supérieur combiné à l'élément chauffant du gril
et de l'air chaud.
• Ce mode est utilisé pour le rôtissage de toute
sorte de viande.
• Température recommandée : 180 °C
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FR 17
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