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N.B.
Attention : Nettoyer les parois coulissantes uniquement avec un chiffon imbibé d'eau et un
savon neutre (ne pas utiliser de produits à base d'alcool, d'acide ou de solvant) voir tableau
« Résistance aux agents chimiques ».
10. VÉRIFICATION DU FONCTIONNEMENT
Pour un fonctionnement correct, vérifier que :
– La fiche est raccordée à la prise de courant.
– Les interrupteurs de l'appareil sont activés.
– La valeur de la température interne est appropriée pour la marchandise.
– La vitrine n'est pas soumise au rayonnement de la lumière du soleil ou de projecteurs à haute
puissance.
– La température ambiante n'est pas supérieure à 25 °C et l'humidité relative n'est pas supérieure
à 60 %, valeurs pour lesquelles l'appareil est adéquat (classe climatique 3).
– La circulation d'air vers le compartiment du moteur est correcte, sans obstructions à l'avant de la
grille sur au moins 30 cm.
11. MAINTENANCE ET NETTOYAGE
Avant de réaliser l'entretien et les opérations de nettoyage, retirer les marchandises et les placer
dans un autre réfrigérateur pour qu'elles ne restent pas à la température ambiante. Éteindre
l'interrupteur principal (voir fig.3) et déconnecter la vitrine du réseau d'alimentation électrique.
Les parties mécaniques du réfrigérateur ne nécessitent aucun entretien périodique, à l'exception
du condensateur (voir fig.2) dont le nettoyage est particulièrement important. La poussière et des
détritus s'accumulent facilement sur cette pièce, entravant son bon fonctionnement. Il convient
de nettoyer le condensateur, au moins tous les six mois, à l'aide d'une brosse ou (mieux) d'un
aspirateur ou d'air pulsé. Avant d'effectuer cette opération, retirer la grille de protection. Une
fois le nettoyage terminé, remettre la grille de protection en place.
Pour les autres pièces de la vitrine, il suffit de les nettoyer avec un chiffon sec ou une éponge
humide. Pour les taches tenaces, utiliser de l'eau chaude et un savon neutre ou du bicarbonate de
soude et essuyer correctement.
12. NON UTILISATION
Lorsque la vitrine reste inutilisée pendant une période relativement longue, il convient de prendre
les mesures suivantes :
– Couper tous les interrupteurs de la vitrine.
– Débrancher la fiche de la prise de courant.
– Dégivrer, nettoyer et sécher l'intérieur et l'extérieur de la vitrine comme décrit plus haut.
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