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SOLIS VERTIVAC Mode D'emploi page 52

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A. Mettere sottovuoto i contenitori Solis con rego-
latore girevole sul coperchio (Fig. 10)
Lavare il contenitore con acqua e pulire il coperchio
con un panno umido. Asciugare il tutto accurata-
mente.
Inserire l'alimento nel contenitore e lasciare almeno
I
3 cm di spazio tra l'alimento ed il bordo superiore del
contenitore (vedi Fig. 11). Pulire nuovamente il bordo
del contenitore e la parte inferiore della guarnizione
del coperchio del contenitore e mettere il coperchio
sul contenitore. Girare il regolatore sul coperchio così
che il regolatore mostra sulla posizione "SEAL" (vedi
Fig. 10).
Prendere il tubo di aspirazione in dotazione con il
dispositivo o con i contenitori Solis. Infilare un'estre-
mità nell'apertura di collegamento (2) e l'altra
nell'apertura del regolatore sul coperchio del
contenitore (vedi Fig. 12+13).
Selezionare la velocità di aspirazione per gli alimenti
nel contenitore con il tasto Vacuum (I): Normal per
alimenti robusti, Gentle per alimenti sensibili alla
pressione. La relativa spia luminosa s'illumina.
Toccare il tasto Canister (H) (vedi fig. 13), il processo
di sottovuoto comincia. Per evitare che aria possa
entrare tra coperchio e contenitore durante il pro-
cesso di sottovuoto, premere con la mano il coper-
chio del contenitore verso il basso. È inoltre possibile
tenere traccia dello stato di lavorazione utilizzando
l'indicatore di avanzamento (D). Attendere fino a che
la luce al bordo dei tasti e l'indicatore di avanzamento
(D) si spengono e risuoni il segnale acustico, dopodi-
ché il processo è completamente concluso.
Staccare il tubo per l'aspirazione dell'aria con cau-
tela dal coperchio del contenitore.
Per aprire il coperchio del contenitore, girare il
regolatore sulla posizione "OPEN". Lei può avvertire
un leggero sfrigolio, come l'aria entra di nuovo nel
contenitore. Questo sfrigolio è la garanzia che il con-
tenitore era in sottovuoto.
102
Fig. 10
Fig. 11
Fig. 12
Fig. 13
B. Mettere sottovuoto i contenitori Solis senza il
regolatore girevole sul coperchio (Fig. 14)
I contenitori multifunzionali Solis sono eccezionalmente
adatti per la conservazione di alimenti secchi, alimenti in
polvere o freschi, o frutta e verdura secca o passata. Gra-
zie al design trasparente, il contenuto può essere veduto
e l'indicatore pratico della data consente di controllare la
durata del contenuto.
Lavare il contenitore con acqua e pulire il coperchio
con un panno umido. Asciugare il tutto accurata-
mente.
Inserire l'alimento nel contenitore e lasciare almeno
3 cm di spazio tra l'alimento ed il bordo superiore del
contenitore. Pulire nuovamente il bordo del conteni-
tore e la parte inferiore della guarnizione del coperchio
del contenitore e mettere il coperchio sul contenitore
(vedi Fig. 15).
Prendere il tubo di aspirazione in dotazione con il
dispositivo o con i contenitori Solis. Infilare un'estre-
mità nell'apertura di collegamento (2) e l'altra
nell'apertura sul coperchio del contenitore (vedi
Fig. 16 +17).
Selezionare la velocità di aspirazione per gli alimenti
nel contenitore con il tasto Vacuum (I): Normal per
alimenti robusti, Gentle per alimenti sensibili alla pres-
sione. La relativa spia luminosa s'illumina.
Toccare il tasto Canister (H) (vedi fig. 17), il processo
di sottovuoto comincia. Per evitare che aria possa
entrare tra coperchio e contenitore durante il processo
di sottovuoto, premere con la mano il coperchio del
contenitore verso il basso. È inoltre possibile tenere
traccia dello stato di lavorazione utilizzando l'indica-
tore di avanzamento (D). Attendere fino a che la luce
al bordo dei tasti e l'indicatore di avanzamento (D) si
spengono e risuoni il segnale acustico, dopodiché il
processo è completamente concluso.
Staccare il tubo per l'aspirazione dell'aria con cautela dal coperchio del con-
tenitore.
Per aprire il coperchio del contenitore, premere il pulsante a destra vicino
all'apertura dell'aspirazione dell'aria, in modo che la pressione del sottovuoto
fuoriesca. Lei può avvertire un leggero fruscio, come l'aria rientra nel conteni-
tore. Questo fruscio è la garanzia che il contenitore era sottovuoto.
I
Fig. 14
Fig. 15
Fig. 16
Fig. 17
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