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Table des matières
Précautions de sécurité importantes
Causes des dommages
Protection de l'environnement
Élimination sans nuisances pour l'environnement
Conseils d'économie d'énergie
Découvrir l'appareil
Four à vapeur
Afficheur et éléments de commande
Symboles
Couleurs et représentation
Ouverture de porte automatique
Informations supplémentaires ( et )
Ventilateur de refroidissement
Positions du sélecteur de fonction
Accessoires
Accessoires spéciaux
Avant la première utilisation
Réglage de la langue
Régler le format de l'heure
Régler l'heure
Réglage du format de la date
Réglage de la date
Réglage du filtre à eau
Réglage de la dureté de l'eau
Terminer la première mise en service
Calibrage
Filtre à graisse
Nettoyer les accessoires
Filtre à eau
Fonctionnement avec ou sans filtre à eau
Remplacer le filtre à eau
Activation de l'appareil
Veille
Activation de l'appareil
Utilisation de l'appareil
Enceinte du four
Placez les accessoires
Mise en marche
Humidification
Réduction de vapeur
Après chaque utilisation
Coupure de sécurité
Fonctions de la minuterie
Appeler le menu Minuterie
Minuterie
Chronomètre
Temps de cuisson
Fin de la cuisson
2
N o t i c e d ' u t i l i s a t i o n
3
Minuterie longue durée
4
Réglage de la minuterie longue durée
5
Recettes personnelles
5
Enregistrer une recette
5
Entrer un nom
Démarrer la recette
Effacer la recette
6
6
Sonde thermométrique
7
7
Enfoncer la sonde thermométrique dans le
8
mets à cuire
8
Réglage de la température à cœur
8
Valeurs indicatives de température à cœur
8
9
Sécurité enfants
11
Activer la sécuritéenfants
11
Désactiver la sécurité enfants
12
Réglages de base
12
12
Nettoyage et entretien
12
Produit de nettoyage
12
Programme de nettoyage
13
Programme de séchage
13
Aide au détartrage
13
Sortir les grilles
13
14
Anomalies – que faire ?
14
Panne de courant
14
Mode démonstration
Changer la lampe intérieure du four
15
15
Service après-vente
15
Tableaux et conseils
15
Légumes
15
Poisson
15
Cuisson de poissons à la vapeur
basse température
16
Viandes – cuisson à température élevée
16
Viandes/volailles – cuisson à basse température
16
Volailles
16
Griller
17
Garnitures
17
Desserts
17
Autre
17
Pâtisseries
Régénérer (réchauffer)
18
Fermentation (faire lever la pâte)
18
Décongélation
18
Stérilisation
18
Extraction de jus (baies)
19
Préparation de yaourts
20
Préparation de mets encombrants
21
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22
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