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Gaggenau BS 48 Serie Notice De Montage page 33

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Aliment à cuire
Poitrine de canard
saignant à point
cuit à point
Steak d'autruche
Agneau
Gigot d'agneau
saignant à point
cuit à point
Carré d'agneau
rosé
cuit à point
Mouton
Gigot de mouton
rosé
cuit à point
Carré de mouton
rosé
cuit à point
Poisson
Filet
Entier
Terrine
Autre
Pain
Pâté
Terrine
Foie gras
26
Valeur indicative de
température à cœur
55 - 60 °C
70 - 80 °C
60 - 65 °C
60 - 65 °C
70 - 80 °C
55 - 60 °C
65 - 75 °C
70 - 75 °C
80 - 85 °C
70 - 75 °C
80 °C
62 - 65 °C
65 °C
62 - 65 °C
90 °C
72 - 75 °C
60 - 70 °C
45 °C
Sécurité enfants
L'appareil est équipé d'une sécurité­enfants, afin que
les enfants ne le manient pas par mégarde.
Remarques
Dans les réglages de base vous devez régler la
sécurité enfants sur "disponible" (voir le chapitre
Réglages de base
).
Si une panne de courant se produit lorsque la
sécurité­enfants est active, cette fonction peut
être désactivée quand le courant revient.
Activer la sécurité­enfants
Condition préalable :
Le sélecteur de fonctions est réglé sur 0.
Effleurer le symbole 0 au moins pendant 6 secondes.
La sécurité enfants est activée. L'afficheur en veille
apparaît. Le symbole 0 est affiché en haut dans
l'afficheur.
Désactiver la sécurité enfants
Effleurer le symbole 1 au moins pendant 6 secondes.
La sécurité enfants est désactivée. Vous pouvez régler
l'appareil comme d'habitude.

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