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Attenzione: Per evitare l'emissione di
fi amme, prima di ogni messa in funzione
rimuovere all'interno del barbecue o
grill eventuali depositi di sporcizia o olio
accumulato durante precendenti cotture.
POSIZIONAMENTO DELLE GRIGLIE
La griglia di cottura è reversibile, inclinata per carni ed
orizzontale per pesce e verdure.
USO DELLA GRIGLIA PIETRALAVICA GAS
AVVERTENZE D'USO
•
L'apparecchiatura è destinata alla cottura diretta dei cibi
ap-poggiati sulla griglia ( bistecche, hamburger, pesci,
verdure, ecc.).
•
La griglia non deve essere utilizzata per scaldare pentole
o tegami.
Caricamento della lava
Le apparecchiature sono corredate di:
•
La pezzatura della lava ha un diametro minimo di
25mm, diametro massimo di30mm e lunghezza
massima di 50mm, con tolleranza +/- 5%.
Distribuire uniformemente sui bracieri metà del
contenuto delle confezioni. Non utilizzare in nessun
caso più pietra lavica consigliata.
•
La seconda parte deve essere usata solo per reintegrare
il graduale consumo della lava inizialmente caricata
Cassetto raccogligrassi
I grassi di cottura che cadono dalla griglia di cottura
e passano attraverso il braciere vengono raccolti da
un apposito cassetto raccogligrassi. Svuotare e pulire
periodicamente tale cassetto.
ACCENSIONE E SPEGNIMENTO BRUCIATORI
La manopola di comando del rubinetto gas ha le seguenti
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Istruzioni per l'uso
posizioni di utilizzo:
Spento
Accensione pilota
Fiamma minima
Fiamma massima
Accensione pilota
Premere e ruotare la manopola in posizione "
•
Premere a fondo la manopola e accendere il pilota
agendo sul pulsante dell'accenditore piezoelettrico.
•
Mantenere premuta la manopola per circa 20 secondi
poi rilasciarla. Se il pilota si spegne ripetere l'operazione.
posizione di funzionamento.
Accensione del bruciatore principale
Ruotare la manopola dalla posizione "
Ruotare poi , secondo le necessita' di cottura , la manopola in
qualsiasi posizione compresa tra "
Spegnimento
Per spegnere il bruciatore principale ruotare la manopola in
posizione "
".
Per spegnere il pilota premere e ruotare la manopola in posi-
zione "
".
14. PERIODI DI INUTILIZZO
Prima di un previsto periodo di inutilizzo dell'apparecchiatura
procedere come segue:
•
Eseguire una accurata pulizia dell'apparecchiatura.
•
Passare su tutte le superfi ci in acciaio inox un panno
appena imbevuto di olio di vaselina in modo da stendere
un velo protettivo.
•
Lasciare aperti i coperchi.
•
Chiudere rubinetti.
Dopo un prolungato periodo di inutilizzo dell'apparecchiatura
procedere come segue:
•
Sottoporre l'apparecchiatura a controllo prima di
riutilizzarla.
".
" alla posizione "
".
" e " ".
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