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LES DESSERTS
// Pancakes
Mélangez 250 g de farine, 30 g de sucre, 1 sachet de levure et une pincée de sel. Ajoutez 2
œufs entiers et mélangez. Ajoutez 65g de beurre fondu puis délayez avec 30 cl de lait.
Laissez reposer la pâte au minimum 1 h au réfrigérateur.
Positionnez le thermostat sur la position 1 et réalisez de petites crêpes en déposant la pâte
sur la plancha. Laissez cuire jusqu'à ce que de petites bulles se forment à la surface, puis
retournez votre pancake.
Dégustez nature ou avec du sucre, de la cannelle, du chocolat fondu, des fruits...
// Fruits grillés
Coupez des fruits frais en fines lamelles : pommes, poires, bananes, ananas, mangue... que
vous ferez griller sur la plancha.
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