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CONSERVATION ET ENTRETIEN
Les tâches de conservation et d'entretien nécessaires sont minimales. Le grill à
gaz portatif est conçu et fait de matériaux qui dureront de nombreuses années
d'utilisation normale. Respecter ces instructions augmentera la longévité de
l'appareil et la qualité de la cuisson. Pour une utilisation sûre de votre grill, la zone
de cuisson doit toujours rester libre de tout type de matières combustibles, comme
l'essence ou d'autres vapeurs et liquides inflammables.
Pièces extérieures du grill – Elles sont en acier inoxydable. Elles se nettoient
facilement avec de l'eau savonneuse chaude ou n'importe quel nettoyant d'acier
inoxydable.
Grille de cuisson et plateau à graisse – La grille de cuisson est en acier inoxydable.
Le grill de cuisson doit être brossé à la brosse en acier immédiatement après la
cuisson, quand elle est encore chaude. Le plateau à graisse est aussi en acier et peut
se nettoyer avec un racloir plat, comme un couteau à mastic.
Attention: Le plateau à graisse doit être maintenu propre et sans accumulation
importante pour bien fonctionner et éliminer les flambées.
Brûleurs principaux du grill – Retirer un brûleur demande un soin extrême. Il faut
correctement le centrer sur l'orifice avant de tenter de rallumer le grill. La fréquence
du nettoyage dépendra de celle de l'utilisation du grill.
Le mauvais placement du brûleur sur l'orifice pourrait provoquer un incendie derrière
le panneau de robinets et en-dessous, ce qui endommagerait le grill et rendrait son
utilisation dangereuse. Avant de nettoyer, assurez-vous que les mollettes d'arrivée
de gaz et de contrôle sont fermées (« OFF ») et que les brûleurs sont froids.
Pour retirer les brûleurs principaux et les nettoyer:
1. Repérez la vis du brûleur derrière le foyer.
2. Retirez la vis et extrayez le brûleur du foyer en le soulevant.
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CONSERVATION ET ENTRETIEN
Pour nettoyer les brûleurs du grill:
1.
Nettoyez l'extérieur du brûleur à la brosse métallique. Utilisez un racleur en
métal pour les taches et les résidus récalcitrants.
2.
Nettoyez les orifices obstrués avec un trombone redressé. N'utilisez jamais un
cure-dents en bois qui risquerait de se casser et d'obstruer l'orifice.
3.
Vérifiez l'absence d'insectes et de nids d'insectes dans les brûleurs et les tubes
de Venturi, nettoyez-les si nécessaire. Un tube obstrué peut provoquer un
incendie derrière le panneau de commandes principal et au-dessous.
Pour réinstaller les brûleurs principaux:
1.
Insérez le brûleur par dessus le robinet de gaz du brûleur principal (pièce no. 11
page 19)
2.
Assurez-vous que l'embase de l'orifice (A) se trouve dans le tube de Venturi du
brûleur (B) comme illustré à la Figure 7.
3.
Alignez le trou de la vis du brûleur avec celui du foyer, insérez la vis et serrez-la.
Foyer – Utilisez de l'eau chaude savonneuse
pour nettoyer cette zone. Ne laissez pas
s'accumuler la graisse.
Orifice d'évacuation – L'orifice d'évacuation
doit rester libre de graisses et de particules
pour que les égouttements puissent
correctement s'écouler dans le plateau à graisse.
Cela doit être effectué pour maintenir le bon
fonctionnement de votre grill.
Généralité – Ce grill, comme tout équipement,
aura un meilleur aspect et durera plus
longtemps si vous le laissez à l'abri des
intempéries quand il ne sert pas
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