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Préparation
1. Préchauffez la friteuse à 200˚C. 2. Assaisonnez les filets de poulet. 3. Faites cuire les filets de poulet
pendant 15 minutes à 200˚C. 4. Versez le miel et la moutarde dans un récipient, puis battez bien le tout. 5.
Retirez les filets de poulet de la friteuse, puis enduisez-les du mélange miel / moutarde lorsque les filets de
poulet sont encore chauds. 6. Servez avec une salade fraîche ou dans un wrap.
ROCHERS À LA NOIX DE COCO
Ingrédients
5 blancs d'œuf I 225 g de sucre I 275 g de noix de coco râpée I 1 gousse
de vanille
Préparation
1. Dans une casserole, mélangez le sucre et les blancs d'œuf. 2. Faites chauffer à feu doux, et fouettez
jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Attention : ce mélange mousseux ne doit pas cuire (max. 60 °C).
Retirez ensuite la casserole du feu. 3. Ajoutez la noix de coco râpée au mélange. 4. Fouettez le tout jusqu'à
l'obtention d'une pâte uniforme. 5. Coupez la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur,
et à l'aide d'une pointe de couteau, retirez-en les graines. Incorporez ces dernières à la préparation. 6.
Préchauffez la friteuse à 180 °C. 7. Disposez une feuille de papier cuisson dans le panier. 8. À l'aide d'une
cuillère à soupe, disposez des rochers d'environ 4 cm de diamètre sur la feuille de papier cuisson. Formez
de petits dômes pointus. 9. Faites cuire les rochers pendant 7 minutes à 180
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
·
Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.
·
N'utilisez pas de produits d'entretien abrasifs ou d'outils en métal. Ils pourraient endommager
l'appareil.
·
Débranchez l'appareil.
·
Laissez l'appareil refroidir au moins 30 minutes avant de le déplacer ou de le nettoyer.
·
Essuyez l'extérieur de l'appareil avec un chiffon humide.
·
Nettoyez la cuve et le panier avec de l'eau chaude, un peu de détergent et une éponge non abrasive.
·
Nettoyez l'intérieur de l'appareil avec de l'eau chaude et une éponge douce.
·
Nettoyez la résistance chauffante avec une brossette afin d'éliminer les résidus de nourriture.
·
Veillez à bien sécher tous les éléments.
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°C.
DO1024FR
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