Richtwaarden voor het braden met bakfuncties
Aanbevolen
Vleessoort
braadprogramma
Rundvlees
Rosbief
Filet
Kalfsvlees
Varkensvlees
Gerookte varkenskarbonade
Varkensschouderkarbonade
Varkensvlees met korst
Wild
Everzwijn
Wildfi let
Lamsvlees
Eend
Gans
Kip
Kalkoen
Vis
* een hele kip 45-60 minuten
86
All manuals and user guides at all-guides.com
Warme lucht
Boven- / onderverwarming
160
170-190
180
200-220
180
200-220
160
170-190
160
170-190
160
170-190
160
170-190
160
170-190
160
170-190
160
170-190
180
180-200
150-160
170-190
160
170-190
160
170-190
160
180-200
160
180-190
160
200-220
Intensieve
warme lucht
Grillen
Temperatuur in ºC
160
180
180-200
180
180-200
160
160-180
160
160-180
160
160
160-180
160
160-180
160
160
180
180-200
160
160
160-180
160
160-180
160
160-180
160
160-180
Duur van het
braadproces
Per cm hoogte van het
vlees in min.
160
18
8-10
8
12
12-15
160
8
12-15
12-15
15
15
8-10
15
12
12
8*
12
8