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Catégorie
Poids limite
Poulet
0,8 - 2,4kg
Entier
Ustensile
Temp. repas
Rôtissoire sur
Réfrigéré
le plateau
métallique
Poulet entier d'environ 1,2kg (avec la peau)
2 oignons grands
3 cuillerées d'huile d'olive
Sel
1. Recouvrez le poulet avec le jus des oignons, le sel et l'huile (ou du beurre)
et laissez pendant 3-4 heures.
2. Embrochez le poulet dans la broche rôtissoire. Assurez-vous que la broche
traverse le poulet au complet.
3. Bridez les cuisses, les ailes et le corps du poulet avec un fil de coton et
placez la broche sur le support rôtissoire sur le plateau métallique.
4. Adaptez le poids et appuyez sur Commencer.
5. Après la cuisson, retirez du four. Laissez reposer sous du papier
d'aluminium pendant 5 minutes avant de servir.
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Instructions
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