Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
SPECJALNE
Pasteryzowanie
Aby pasteryzować warzywa i owoce, nale‐
ży umieścić słoiki na blasze do pieczenia
ciasta wypełnionej wodą, używając ża‐
roodpornych słoików z zakrętką bagneto‐
wą lub zakrętkami śrubowymi tego same‐
go rozmiaru. Użyć najniżej położonej półki.
Suszenie
Do suszenia krojonych owoców, warzyw i
grzybów. Aby umożliwić wydostanie się
wilgotnego powietrza i lepsze wyschnięcie
owoców, zaleca się podczas suszenia
sporadyczne otwierać drzwi piekarnika .
Podgrzewanie talerzy
Do podgrzewania talerzy przed podaniem
potraw.
Rozmrażanie
Do rozmrażania żywności (warzyw i owo‐
ców). Czas rozmrażania zależy od ilości i
wielkości zamrożonej żywności.
Zapiekanki
Do potraw, jak lasagne lub zapiekanka
ziemniaczana. Do pieczenia zapiekanek i
przyrumieniania.
Termoobieg (niska temp.)
Proces pieczenia w niskiej temperaturze.
Idealnie nadaje się do przygotowywania
delikatnych potraw (np. wołowiny, cielęciny
lub jagnięciny).
Podtrzymywanie temp.
Podtrzymywanie temperatury potraw. Na‐
leży pamiętać, że niektóre potrawy mogą
nadal gotować się i wysychać w cieple. W
razie potrzeby należy przykryć naczynia.
Termoobieg wilgotny
Funkcja ta pozwala oszczędzać energię
podczas pieczenia. Podczas korzystania z
tej funkcji temperatura wewnątrz urządze‐
nia może różnić się od ustawionej tempe‐
ratury. Wykorzystywane jest ciepło reszt‐
kowe. Może nastąpić zmniejszenie mocy
grzania. Więcej informacji można znaleźć
w rozdziale „Codzienne użytkowanie",
Uwagi dotyczące funkcji: Termoobieg wil‐
gotny.
PAROWE
Regeneracja
Odgrzewanie potraw przy użyciu pary za‐
pobiega wysychaniu ich powierzchni. Ciep‐
ło rozprowadzane jest delikatnie i równo‐
miernie, dzięki czemu smak i aromat po‐
traw są takie same jak potraw świeżo przy‐
rządzonych. Tej funkcji można użyć do od‐
grzewania potraw bezpośrednio na talerzu.
Można jednocześnie odgrzewać potrawy
na więcej niż jednym talerzu, na różnych
poziomach piekarnika.
Chleb
Tej funkcji można użyć do wypieku chleba i
bułek, dzięki czemu zyskają chrupiącą
skórkę, połysk i kolor jak pieczywo z profe‐
sjonalnej piekarni.
Mała wilgotność
Funkcja jest przeznaczona do pieczenia
mięsa, drobiu, potraw z piekarnika i typu
casserole. Dzięki połączeniu działania pary
i gorącego powietrza mięso zyskuje deli‐
katną i soczystą konsystencję, a jedno‐
cześnie chrupiącą skórkę.
Funkcja Pizza
Najlepszy do pieczenia pizzy i innych po‐
traw, które wymagają więcej ciepła od do‐
łu.
7.2 Uwagi dotyczące funkcji:
Termoobieg wilgotny
Funkcji tej użyto w celu potwierdzenia
zgodności z wymogami rozporządzeń w
zakresie efektywności energetycznej i
ekoprojektu (zgodnie z EU 65/2014 i EU
66/2014). Testy zgodnie z normą: IEC/EN
60350-1.
Drzwi piekarnika powinny być zamknięte
podczas pieczenia, tak aby działanie funkcji
nie było zakłócane, a piekarnik działał z
najwyższą możliwą wydajnością
energetyczną.
Podczas korzystania z tej funkcji oświetlenie
wyłącza się automatycznie po 30 sekundach.
Wskazówki dotyczące pieczenia podano w
rozdziale „Wskazówki i porady", Termoobieg
wilgotny. Ogólne zalecenia dotyczące
oszczędzania energii podano w rozdziale
„Efektywność energetyczna", Wskazówki
oszczędzania energii.
POLSKI
377
Publicité
