Panasonic SD-2500 Notice D'utilisation page 172

Lista de tipos de pan y opciones de cocción
 Disponibilidad de las funciones y tiempo necesario
Número de menú
SD-2501 SD-2500
01 01 Basic
02 02
03 03
04 04
05 05
06 06
07 —
08 07 French
09 08 Italian
10 09 Sandwich
11 10 Brioche
12 11
13 12 Speciality
14 13
15 14 Bake only

Solo 'Light' (Claro) o 'Medium' (Medio) disponibles.

El temporizador solo se puede utilizar en el modelo SD-2501.
• La máquina de amasado funcionará un tiempo breve durante el período de subida (para garantizar el desarrollo óptimo del gluten).
172
Opciones
Menú
Tamaño

Basic

Rapid
Basic

Raisin
Whole

wheat
Whole

wheat
Rapid
Whole

wheat
Raisin
—
Rye
—
—
—
—
Gluten
—
Free

Speciality

Raisin
—

Solo 'Medium' (Medio) u 'Dark' (Oscuro) disponibles.
•El tiempo necesario para cada proceso será distinto según la temperatura de la habitación.
Reposo
Corteza Temporizador
30 min–
 
60 min

— —
30 min–
 
1 3
60 min
1 h–

—
1 h 40 min
15 min–
— —
25 min
1 h–

—
3
1 h 40 min
45 min–

—
60 min
40 min–

—
2 h 5 min

—
30 min–1 h 10–15 min
1 h–

—
1 h 40 min

—
1 30 min

— —
2
30 min–

—
1 h 15 min
30 min–

—
3
1 h 15 min
— — —

Hay un período de subida durante la fase de amasado.
Procesos
Amasar Subir
1 h 50 min–

4
50–55 min
15–30 min
2 h 20 min
aprox. 1
15–20 min 35–40 min
hora
1 h 50 min–

4
50 min
15–30 min
2 h 20 min
2 h 10 min–

4
50 min
15–25 min
2 h 50 min
1 h 30 min–

4
45 min
15–25 min
1 h 40 min
2 h 10 min–

4 50 min
15–25 min
2 h 50 min
aprox. 1 h 20 min–
1 hora
10 min 1 h 35 min
2 h 45 min–
10–20 min 55 min
4 h 10 min
2 h 25 min–
50 min
3 h
2 h 10 min–

4
50 min
15–25 min
2 h 50 min

4
1 h 25 min 50 min
25–45 min
15–20 min 40–45 min 50–55 min
1 h 50 min–

4
55 min
15–30 min
2 h 45 min
1 h 50 min–

4
55 min
15–30 min
2 h 45 min
30 min–
— —
1 h 30 min
Cocer Total
4 h–
4 h 5 min
1 h 55 min–
2 h
4 horas
5 horas
3 horas
5 horas
3 h 30 min
6 horas
4 h 30 min
5 horas
3 h 30 min
1 h 50 min–
1 h 55 min
4 h 30 min
4 h 30 min
30 min–
1 h 30 min