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Blackstone Adventure Ready 1892 Manuel Du Propriétaire page 78

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Manuel d'utilisation |
recettes
Pour 4 |
7 minutes
Ingrédients
• 2 cuillères à soupe de beurre
• 8 tranches de pain de seigle
• 8 tranches de corned-beef tranché
de charcuterie
• 8 tranches de fromage suisse
• 1 tasse de choucroute, égouttée
• Vinaigrette russe
(ou Thousand Island, pour un goût
plus sucré)
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rECETTES PoUr LE
DÉJEUnEr ET LE DÎnEr
SANDWICH REUBEN
ÉTAPE 01
Préchauffer la plaque chauffante à feu moyen.
ÉTAPE 02
Beurrer un côté de toutes les tranches de pain. Placez quatre
tranches de pain sur le dessus de la plaque chauffante, côté beurre vers le bas.
Déposer 1 tranche de fromage suisse, 2 tranches de corned-beef, 1/4 tasse de
saurkraut puis une deuxième tranche de fromage suisse sur le dessus.
ÉTAPE 03
Sur les quatre tranches de pain restantes, étendre la vinaigrette
russe du côté non beurré et placer la vinaigrette vers le bas sur le fromage suisse.
ÉTAPE 04
Griller les sandwichs pendant environ trois minutes, puis les
retourner. Éteignez le feu et laissez cuire encore deux minutes. Les sandwichs
sont cuits lorsque le fromage est fondu et les deux côtés du sandwich sont dorés.
Modèle 1892

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