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REfROIDIssEmENT DU fOUR AvANT NETTOYAgE
Refroidissement du four
IMPORTANT : vous devez laisser refroidir le four avant
d'effectuer des processus de nettoyage.
1. En mode UTILISATION COMPLÈTE, sélectionnez le
symbole NETTOYAGE à partir du menu principal.
2. En mode Full ou Quick Serve, sélectionnez le symbole
du thermomètre bleu pour désactiver le chauffage et
démarrer le cycle de refroidissement.
3. En prenant l'ensemble des précautions nécessaires,
placez un récipient approprié rempli de glace dans la
cavité du four chaud. Sélectionnez le symbole OK pour
continuer.
4. La progression du refroidissement est affichée et dure
environ 30 minutes.
5. Le four est à présent prêt en vue d'être nettoyé.
Sélectionnez OK sur l'écran après avoir effectué chaque
étape.
préparatifs pour nettoyer le four
Pour optimiser l'efficacité du four, la cavité, la porte,
le filtre à air et le filtre à graisses doivent être gardés
propres.
Une routine de nettoyage quotidienne veillera à ce que
vous vous conformiez aux normes d'hygiène en vigueur
et vous aidera à entretenir et à prolonger l'efficacité de
votre four.
Équipement requis (non fourni) :
Produit d'entretien non caustique de marque déposée,
gants résistants à la chaleur, gants de protection en
caoutchouc, tampon à récurer non abrasif en nylon,
torchons, protection oculaire et masque à poussière
(optionnel).
ATTENTION : vOUs DEvEZ ImpéRATIvEmENT
pORTER DEs gANTs DE pROTECTION EN
CAOUTCHOUC lORsqUE vOUs NETTOYEZ lE
fOUR.
N'utilisez JAMAIS d'ustensiles tranchants ou de
produits très abrasifs sur toute partie du four.
ATTENTION : N'UTIlIsEZ EN AUCUN
CAs DEs pRODUITs D'ENTRETIEN
CAUsTIqUEs sUR TOUTE pARTIE
DU fOUR OU DANs lA CAvITé DU
fOUR, CElA ENDOmmAgERAIT
DE fAçON pERmANENTE lEs
CONvERTIssEURs CATAlYTIqUEs !
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Installation et fonctionnement. Traduction des instructions d'origine.
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Partie n° 32Z3797 FR
Édition 2
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