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CONSERVATION ET CONGÉLATION DES ALIMENTS
Conservation des aliments dans le réfrigérateur
Précautions et conseils
Éviter la contamination des aliments
Pour éviter la contamination des aliments, veuillez respecter les instructions suivantes :
• L'ouverture de la porte pendant de longues périodes peut provoquer une augmentation
significative de la température dans les compartiments de l'appareil.
• Nettoyer régulièrement les surfaces qui peuvent entrer en contact avec les aliments et les
systèmes de drainage accessibles.
• Conservez la viande et le poisson crus dans des contenants appropriés au réfrigérateur, de
façon à ce qu'ils ne soient pas en contact avec d'autres aliments ou ne s'égouttent pas sur
eux.
• Si l'appareil frigorifique est laissé vide pendant de longues périodes, éteignez-le, dégivrez-le,
nettoyez-le et laissez la porte ouverte pour éviter l'apparition de moisissures dans l'appareil.
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• L'utilisation correcte de l'appareil, l'emballage soigneux des
aliments, le maintien d'une température adéquate et le respect des
règles d'hygiène sont essentiels pour sauvegarder la qualité des
aliments conservés dans le réfrigérateur.
• Respectez toujours la date limite de consommation indiquée sur les
emballages.
• Conservez vos aliments dans des récipients fermés ou emballez-les
soigneusement pour qu'ils ne s'imprègnent pas mutuellement des
différentes odeurs ou prennent l'humidité.
• Ne conservez pas de matières inflammables, volatiles ou explosives
dans votre réfrigérateur.
• Les bouteilles contenant des boissons fortement alcoolisées doivent
être fermées hermétiquement et rangées en position verticale.
• Certaines solutions organiques, les huiles essentielles d'agrumes,
l'acide du beurre et des matières grasses peuvent causer le
vieillissement prématuré des matières plastiques si ces dernières
sont exposées longtemps à leurs effets.
• Une odeur désagréable signifie qu'un aliment se gâte ou que
le réfrigérateur n'est pas propre (voir le chapitre Nettoyage de
l'appareil).
• Si vous vous absentez de votre domicile pour une longue période,
retirez les denrées périssables de votre réfrigérateur.
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