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Élément de commande
Sélecteur de température Le sélecteur de tempéra-
Modes de cuisson et fonctions
Pour vous permettre de toujours trouver le mode de cuisson adapté à vos mets, nous vous expliquons ci-après les
différences et les utilisations.
Symbole
Mode de cuisson
Convection naturelle
Convection naturelle
douce
Chaleur de sole
Gril, petite surface
Gril, grande surface
Autres fonctions
Vous trouverez ici un aperçu des autres fonctions de votre appareil.
Symbole
Fonction
Lampe du four
Température et positions de réglage
Différents réglages existent pour les modes de cuisson et les fonctions.
Explication
ture permet de régler la
température du mode de
cuisson et de sélectionner
les réglages pour d'autres
fonctions.
Vous pouvez uniquement
tourner le sélecteur de
température à partir de la
position zéro
vers la
droite, jusqu'en butée et
non au-delà.
Selon le type d'appareil,
le sélecteur de tempéra-
ture est escamotable. Ap-
puyez sur le sélecteur de
température pour activer
ou désactiver la position
zéro .
→ "Température et posi-
tions de réglage",
Page 13
Utilisation et mode de fonctionnement
Cuire ou rôtir de manière traditionnelle sur un niveau. Ce mode de maintien au
chaud est particulièrement adapté aux gâteaux avec des garnitures fondantes.
La chaleur est diffusée uniformément par la voûte et la sole.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode conventionnel.
Pour cuire doucement les plats sélectionnés sur un niveau sans les préchauffer.
La chaleur est diffusée uniformément par la voûte et la sole. Le plat cuisiné est
préparé progressivement avec la chaleur résiduelle.
Laissez la porte de l'appareil fermée pendant la cuisson.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode conventionnel.
Cuire les mets au four ou au bain-marie.
La chaleur est diffusée par la sole.
Griller des mets peu épais en petites quantités, tels que steaks, saucisses ou
toasts. Gratiner des mets.
La partie centrale de la résistance du gril chauffe.
Griller des mets peu épais, tels que steaks, saucisses ou toasts. Gratiner des
mets.
Toute la surface située sous la résistance chauffante du gril est chauffée.
Utilisation
Éclairer le compartiment de cuisson sans chauffage.
→ "Éclairage", Page 14
Élément de commande
Interrupteurs des foyers
Description de l'appareil fr
Explication
Les 4 interrupteurs des
foyers permettent de ré-
gler la puissance de
chaque foyer.
Le symbole situé au-des-
sus de chaque interrup-
teur indique le foyer que
vous réglez.
→ "Sélecteur de foyer au
gaz", Page 14
13
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