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Description de l'appareil
4 Description de l'appareil
4.1 Fonction
Pendant le processus d'aspiration, l'air est pompé de la
chambre à vide et du sachet.
Une dépression plus élevée se forme alors dans la
chambre. Plus le niveau d'aspiration est élevé, mois
l'air reste dans la chambre et le sachet, et plus la diffé-
rence de pression est élevée pour l'environnement.
Si le niveau d'aspiration sélectionné est atteint, la barre
de soudure est appuyée contre la barre en silicone sur
le couvercle en verre. Le sachet est ainsi soudé.
Après un temps de refroidissement court, l'air revient
avec un bruit très fort dans la chambre. Le sachet se
contracte soudainement et enferme les aliments. En-
suite, le couvercle en verre du tiroir s'ouvre.
Sym-
Signification
bole
Mise en marche
Mise hors tension
Niveau d'aspira-
tion
Durée de sou-
dure
Démarrer
Arrêter
Séchage
22
Explication
Allumer l'appareil
Éteindre l'appareil
Sélectionner le niveau
d'aspiration
Sélectionner la durée de
soudure
Souder prématurément un
sachet sous vide
Démarrer le processus
d'aspiration
Interrompre le processus
d'aspiration
Exécuter le séchage de la
pompe
4.2 Appareil
Cette section contient une vue d'ensemble des compo-
sants de votre appareil.
1
2
3
Couvercle en verre
1
Sortie d'air
2
Barre de soudure
3
Chambre à vide
4
Bandeau de commande
5
4.3 Éléments de commande
Le champ de commande vous permet de configurer
toutes les fonctions de votre appareil et vous donne
des informations sur l'état de fonctionnement.
Sym-
Signification
bole
Remarque
4.4 Niveaux d'aspiration
Les niveaux d'aspiration 1 à 3 permettent d'obtenir dif-
férents niveau de vide.
Pour la mise sous vide dans des récipients, le niveau
de vide est plus faible et ainsi mieux adapté à certains
aliments. Lorsque l'adaptateur de vide externe est fixé,
le tiroir sous vide détecte automatiquement le mode
actuellement activé.
Niveaux d'aspiration
Mise sous vide dans un sac
5
4
Explication
Respecter le tableau des
dérangements
1
2
80 %
95 %
3
99 %
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