La production de vapeur est limitée
dans le temps. Si vous n'avez pas
obtenu une quantité suffisante de
mousse de lait ou si la buse de va-
peur ne distribue plus de vapeur,
poussez la vanne de vapeur vers le
haut. Ensuite, tirez-la à nouveau vers
le bas.
Préparation d'un cappuccino
^ Préparez de la mousse de lait dans
une tasse en suivant la procédure
décrite ci-dessus. Remplissez la
tasse jusqu'aux 2/3 de mousse de
lait.
^ Effleurez plusieurs fois les touches
fléchées, jusqu'à ce que la variété de
café de votre choix se mette en sur-
brillance.
^ Effleurez la touche . pour préparer
un espresso.
De l'espresso s'écoule de la distribution
centrale. Le cappuccino est terminé.
Préparation de mousse de lait dans
le cappuccinatore
^ Sortez le distributeur de lait du cou-
vercle (|) jusqu'à la butée.
^ Tournez le bouton rotatif vers la
droite sur la position {.
^ Remplissez le cappuccinatore de lait
froid sans dépasser le repère infé-
rieur et mettez le couvercle en place.
^ Placez le cappuccinatore dans la ca-
vité de réception de la plaque
d'égouttage.
Préparation de boissons
^ Poussez lentement la vanne de va-
peur vers le bas jusqu'à enclenche-
ment.
^ Poussez la vanne de vapeur vers le
bas lorsque le lait est suffisamment
mousseux.
Préparation de lait chaud
^ Tournez le bouton rotatif vers la
gauche sur la position }.
^ Remplissez le cappuccinatore de lait
froid sans dépasser le repère supé-
rieur et mettez le couvercle en place.
^ Insérez le distributeur de lait jusqu'à
la butée H (lait chaud dans la tasse)
ou sortez-le | (lait chaud dans le pe-
tit pot en verre) et placez le cappuc-
cinatore dans la cavité de réception
de la plaque d'égouttage.
^ Poussez lentement la vanne de va-
peur vers le bas jusqu'à enclenche-
ment.
Remarque : En chauffant le lait directe-
ment dans le petit pot en verre, vous
obtiendrez du lait plus chaud.
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