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DO9058G
PIERRADE
•
Placez l'appareil au centre de la table. Veillez à assurer une ventilation suffisante
autour de l'appareil.
•
posez la pierre avec le côté brillant et les rainures de débordement vers le haut.
•
ne placez surtout pas une dalle froide sur un appareil ayant déjà préchauffé.
•
laissez l'appareil préchauffer au minimum 10 minutes et au maximum 30
minutes, jusqu'à ce que vous constatiez que la pierre est suffisamment chaude
pour commencer la cuisson.
•
Saupoudrez la pierre avec un peu de sel pour empêcher les aliments d'accrocher.
•
ne placez pas des aliments congelés sur la pierre, veillez à les décongeler au
préalable.
•
ne placez pas des aliments acides (cornichons, petits oignons) sur la pierre.
•
ne touchez jamais la pierre avec les mains lorsque celle-ci est chaude.
•
coupez la viande en petits morceaux pour raccourcir le temps de cuisson.
RACLETTE
•
Mettez un peu de matière grasse dans les caquelons avant de les utiliser pour
empêcher les aliments d'accrocher.
•
ne manipulez les caquelons que par leur poignée et ne faites pas chauffer des
caquelons vides précédemment utilisés.
•
pour les raclettes, prévoyez environ 200 à 250 g de fromage à raclette par
personne. Coupez le fromage en fines tranches de 2 mm.
•
posez les tranches de fromage dans les caquelons à raclette et placez chaque
caquelon dans l'un des évidements spécialement prévus à cet effet dans l'appareil.
le fromage est prêt à consommer au bout de 3 à 4 minutes. ne surchargez pas les
caquelons.
•
Vous pouvez combiner le fromage avec des petits oignons, des cornichons, de la
salade, du pain (baguette) et des pommes de terre.
•
les caquelons à raclette peuvent aussi servir à cuire des œufs, des petites pommes
de terre et même de la viande.
NETTOYAGE
nettoyez l'appareil après chaque utilisation.
1. Avant de nettoyer l'appareil, éteignez-le et débranchez la fiche de la prise de
courant. attendez que l'appareil soit totalement refroidi.
2. toutes les surfaces externes peuvent être nettoyées avec un chiffon doux ou une
éponge.
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