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28 electrolux-arthur martin
Conseils d'utilisation
Toutes les cuissons doivent
être faites avec la porte du
four fermée.
Tenez-vous
lorsque vous ouvrez la porte
du four.
Le four est livré avec deux grilles
pouvant être placées à quatre
hauteurs. Les positions des
grilles sont numérotées de bas en
haut, comme indiqué sur
l'illustration. Il est important de
les positionner correctement.
Le préchauffage se fait sur le réglage de
température choisi pour la cuisson :
- 8 minutes environ pour températu-
res 50°C à 160°C
- 15 minutes environ pour tempéra-
tures 160°C à 250°C
Nos conseils
Ne placez jamais d'objets sur la
sole du four et ne recouvrez ja-
mais cette partie d'aluminium
pendant la cuisson. Cela pourrait
entraîner une surchauffe qui
affecterait la cuisson de vos mets
et endommagerait de manière
irréversible l'appareil. Placez
toujours
résistantes à la chaleur et feuilles
d'aluminium sur la grille de votre
four, en hauteur.
Pour préserver la propreté de votre
•
four, une feuille d'aluminium interca-
lée entre le plat et la grille support
protégera la sole en cas de débor-
dement. Afin de permettre une
bonne circulation d'air, cette
feuille ne doit pas couvrir la to-
talité de la surface de la grille.
à
distance
les
plats,
poêles
Piquez la peau des volailles et sau-
•
cisses à l'aide d'une fourchette avant
la cuisson. Vous éviterez ainsi le
gonflement et l'éclatement de la
peau.
Laissez le moins de barde possible
•
autour de vos rôtis pour réduire les
projections et obtenir un mets moins
riche en graisse.
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