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Proficook PC-FR 1088 Mode D'emploi page 38

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Contenido
1  Tapa
1  Carcasa
1  Recipiente para la grasa de freír
1  Control con calentador en espiral
1  Cesta de fritura con asa abatible
Desembalaje del aparato
1.  Retire el embalaje del aparato.
2.  Retire todos los materiales de embalaje,
como películas de plástico, material de 
relleno, bridas y caja de cartón.
3.  Compruebe si se han suministrado todos los 
componentes.
4.  Si el contenido del paquete está incompleto 
o se constatan daños, no utilice el aparato. 
Devuélvalo inmediatamente a la tienda.
NOTA:
Es posible que queden residuos derivados 
de la producción o polvo en el aparato. Le 
recomendamos que limpie el aparato tal como 
se describe en «Limpieza».
Notas sobre el uso
Indicaciones de uso
Retire regularmente los restos de alimentos
que hayan quedado en el aceite (p. ej., 
trozos de patatas fritas). Cambie el aceite 
después de utilizarlo varias veces. Utilice 
aceite o grasa de buena calidad para freír.
Los aceites y las grasas deben poder ca-
lentarse a temperaturas elevadas. No utilice 
margarina, aceite de oliva o mantequilla. 
Estos tipos de grasa no son los apropiados
para freír, ya que pueden producir humo a 
bajas temperaturas. Recomendamos el uso 
de aceite para freír líquido.
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ADVERTENCIA: ¡Peligro!
Cambie regularmente la grasa o el aceite.
¡No utilice alimentos congelados recubier-
tos de hielo!
Seque primero los alimentos húmedos con 
un paño.
Los alimentos muy húmedos (p. ej., patatas 
fritas recubiertas de hielo, etc.) producen 
un exceso de espuma que, en el peor de 
los casos, puede hacer que se derrame 
grasa o aceite caliente y causar lesiones.
Tenga en cuenta que el interruptor de 
seguridad se acciona cuando se empuja el
elemento de control en la guía.
Elija la temperatura apropiada para freír se-
gún el tipo de alimento. Por norma general, 
los alimentos precocinados necesitan una
temperatura más elevada que los alimentos 
crudos.
No mueva ni desplace la freidora mientras el 
aceite o la grasa sigan calientes.
Al freír alimentos de masa, quite la masa 
sobrante e introduzca los trozos en el aceite
con cuidado.
Asegúrese de que el mango de la cesta de 
freír se ha fijado correctamente.
Pueden llenarse 2/3 de la freidora como 
máximo. No llene la cesta de freír más de lo 
indicado.
NOTA: Capacidad máxima
máx. 1000 g
Consejos para evitar la presencia de
acrilamida
La acrilamida es un compuesto químico. Se 
produce al dorar (freír, hornear, asar, tostar y 
asar a la parrilla) alimentos que contienen hi-
dratos de carbono (almidón y azúcar) como, 
por ejemplo, las patatas y los cereales.
Se cree que la acrilamida puede causar 
alteraciones genéticas y es cancerígena. El 
riesgo real para las personas todavía no se 
conoce.

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