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Proficook PC-FR 1088 Mode D'emploi page 28

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Contenu du produit
1  couvercle
1 boîtier
1  bac de friture
1    é lément de commande avec corps de 
chauffe
1  panier à friture avec poignée repliable
Déballage de l'appareil
1.  Sortez l'appareil de son emballage.
2.  Retirez l'ensemble de l'emballage, à savoir 
les films, le matériau de remplissage, la bride 
de câble et l'emballage en carton.
3.  Vérifiez que la boîte contient tous les acces-
soires.
4.  Si le contenu de la boîte est incomplet ou
en cas de dégâts, n'utilisez pas l'appareil. 
Renvoyez-le immédiatement au revendeur.
REMARQUE :
De la poussière ou des restes d'éléments 
de production peuvent encore se trouver sur 
l'appareil. Nous vous conseillons de nettoyer 
l'appareil comme indiqué dans la section 
« Nettoyage ».
Conseils d'utilisation
Conseils d'utilisation
Retirez régulièrement les restes de fritures 
en suspension dans l'huile (par exemple des 
morceaux de frites). Changez l'huile après 
plusieurs utilisations. Utilisez pour vos fritures 
une huile ou une matière grasse de bonne 
qualité.
Les huiles et graisses utilisées doivent 
pouvoir résister à une chaleur élevée. Évitez 
d'utiliser de la margarine, de l'huile d'olive ou 
du beurre. Ce type de matière grasse n'est 
pas adapté à la friture, car il peut dégager de 
la fumée même à faible température. Nous 
recommandons l'utilisation d'huile à friture 
liquide.
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AVERTISSEMENT : Danger !
Changez impérativement la matière gras-
se/l'huile régulièrement.
N'utilisez aucun produit surgelé.
Séchez les aliments humides au préalable 
avec un torchon.
Les aliments à forte concentration d'hu-
midité (par ex. des frites congelées, etc.) 
provoquent une importante formation de 
mousse, qui peut dans le pire des cas faire 
déborder la matière grasse/l'huile.
Veuillez noter que l'interrupteur de sécurité 
est actionné lorsque l'élément de commande 
est poussé dans le guidage.
Choisissez la température de friture 
appropriée en tenant compte de la nature 
des aliments que vous voulez frire. En règle 
générale, les produits alimentaires précuits 
requièrent une température plus élevée que 
les produits alimentaires crus.
Ne soulevez ou ne déplacez jamais la 
friteuse lorsque l'huile ou la matière grasse 
est encore chaude.
Pensez toujours à faire des entailles sur les 
produits alimentaires à base de pâte, avant 
de les faire frire. Laissez-les ensuite glisser 
tout doucement dans l'huile.
Vérifiez que la poignée du panier à friture est 
fermement installée.
La friteuse ne doit être remplie qu'aux 2/3 
au maximum. Ne surchargez pas le panier à 
friture.
REMARQUE : Capacité maximum
1000 g max.
Astuces pour réduire la concentration
d'amide acrylique
L'amide acrylique est une substance 
chimique. Il provient du processus de brunis-
sement (friture, cuisson, cuisson au four 
ou à feu vif et grillade) des aliments riches 
en glucides (amidon et sucre) comme, par 
exemple, les pommes de terre et les produits 
à base de céréales.

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