Publicité
Teppan Yaki και Grill για τη ζώνη Flex
¬
Grill
Το Grill προσαρμόζεται στη ζώνη Flex. Μπορείτε να
παρασκευάσετε υγιεινά και εύκολα μεγάλες και μικρές
ποσότητες από κρέας, ψάρι, φρέσκα λαχανικά και ψωμί με
πολύ λίγο λάδι. Οι αυλακώσεις φροντίζουν, ώστε τα φαγητά
να τραβούν λιγότερο λίπος. Ο απλός χειρισμός επιτρέπει το
ψήσιμο στο γκριλ φαγητών, τα οποία έχουν την εμφάνιση
και τη γεύση, σαν να ήταν παρασκευασμένα στην
παραδοσιακή σχάρα. Βάλτε λίγο λάδι στο γκριλ ή στην
επιφάνεια των φαγητών, για να διευκολύνετε τη μεταφορά
της θερμότητας.
Κρέας
1
Σνίτσελ, φυσικό
1
Φιλέτο
1
Κοτολέτες
Μπριζόλα, μέσα ωμή (3 cm χοντρή)
Μπριζόλα, μισοψημένη (3 cm χοντρή)
Μπριζόλα, καλοψημένη (3 cm χοντρή)
Στήθος πουλερικού (2 cm χοντρό)
1
Λαρδί
1
Χάμπουργκερ
1
Βραστά λουκάνικα
1
Λουκάνικα, ωμά
2
Γύρος
2
Κιμάς
Ψάρι και θαλασσινά
1
Φιλέτο ψαριού, φυσικό
1
Καβούρια
1
Γαρίδες
Τηγάνισμα ολόκληρηρου ψαριού
1
Μετά το ηχητικό σήμα βάλτε το λάδι (εάν είναι απαραίτητο) και τα τρόφιμα. Γυρίστε, εάν είναι απαραίτητο
2
Μετά το ηχητικό σήμα βάλτε το λάδι (εάν είναι απαραίτητο) και τα τρόφιμα. Ανακατεύετε τακτικά.
3
Μετά το ηχητικό σήμα βάλτε το βούτυρο και τα τρόφιμα. Γυρίστε, εάν είναι απαραίτητο.
4
Μετά το ηχητικό σήμα βάλτε το λάδι (εάν είναι απαραίτητο) και τα τρόφιμα. Συνολική διάρκεια ανά μερίδα. Τηγανίστε διαδοχικά.
5
Μετά το ηχητικό σήμα βάλτε το λάδι (τρίψτε στην επιφάνεια του φαγητού) και τα τρόφιμα. Γυρίστε, εάν είναι απαραίτητο.
6
Μετά το ηχητικό σήμα βάλτε τα τρόφιμα.
1
1
1
1
1
«
Teppan Yaki
Το Teppan Yaki σας δίνει τη δυνατότητα μιας απλής και
υγιεινής παρασκευής κρέατος, ψαριού, θαλασσινών,
λαχανικών, γλυκών φαγητών και ψωμιού με πολύ λίγο λάδι.
Το Teppan Yaki προσαρμόζεται τέλεια στη ζώνη Flex. Χάρη
στην άμεση επαφή με την πλάκα και την ομοιόμορφη
μεταφορά της θερμότητας διατηρείται η σύσταση, το
χρώμα και ο χυμός των τροφίμων κατά το σοτάρισμα και το
ροδοκοκκίνισμα.
Ο παρακάτω πίνακας δείχνει μια επιλογή από φαγητά και
είναι ταξινομημένος σύμφωνα με τα τρόφιμα. Η
θερμοκρασία και ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτώνται από
την ποσότητα, την κατάσταση και την ποιότητα των
τροφίμων.
Υπόδειξη: Ρυθμίστε τη ζώνη Flex ως τη μόνη ζώνη
μαγειρέματος, για να ενεργοποιήσετε σωστά τη λειτουργία.
Μαγειρικό σκεύος
Βαθμίδα θερμο-
κρασίας
4
«
/
¬
4
«
/
¬
3
«
/
¬
5
«
/
¬
5
«
/
¬
4
«
/
¬
3
«
¬
/
3
«
/
¬
3
«
/
¬
4
«
/
¬
4
«
/
¬
4
«
4
«
4
«
/
¬
4
«
/
¬
4
«
/
¬
3
«
/
¬
Αισθητήρες ψησίματος
Συνολικός χρόνος ψησίματος
μετά το ηχητικό σήμα (λεπτά)
6 - 10
6 - 10
10 - 15
6 - 8
8 - 12
8 - 12
10 - 20
5 - 8
6 - 15
8 - 20
8 - 20
7 - 12
6 - 10
10 - 20
4 - 8
4 - 8
15 - 30
el
27
Publicité
