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Tabelle
Für das Sanftgaren sind alle zarten Partien von Rind, Schwein, Kalb, Lamm, Wild und Geflügel geeignet. Anbrat- und
Nachgarzeiten richten sich nach der Stückgröße des Fleisches. Die Anbratzeiten gelten für das Einlegen in das heiße
Fett.
Gericht
Kleine Fleischstücke
Würfel oder Streifen
Kleine Schnitzel, Steaks oder Medaillons
Mittlere Fleischstücke
Filet (400-800g)
Lammrücken (ca. 450g)
magere Braten (600-1000g)
Große Fleischstücke
Filet (ab 900g)
Roastbeef (1,1-2kg)
DReinigen
R e i n i g e n
Verwenden Sie keine Hochdruckreiniger oder
Dampfstrahler. Reinigen Sie das Gerät nur im
ausgeschalteten Zustand. Funktionswähler: Stellung =
0.
Gerät außen
Wischen Sie das Gerät mit Wasser und etwas Spülmittel
ab. Trocknen Sie es mit einem weichen Tuch nach.
Ungeeignet sind scharfe oder scheuernde Mittel. Wenn
so ein Mittel auf die Vorderfront gelangt, wischen Sie es
sofort mit Wasser ab.
3Störungen, was tun?
S t ö r u n g e n ,
Tritt eine Störung auf, so liegt es oft nur an einer
Kleinigkeit. Bevor Sie den Kundendienst rufen, achten
Sie bitte auf folgende Hinweise:
Das Geschirr bzw. die Speisen bleiben kalt.
Das Geschirr bzw. die Speisen werden nicht ausreichend
warm.
Die Betriebsanzeigelampe blinkt.
Bei geschlossener Wärmeschublade blinkt die Anzeigel-
ampe schnell.
Die Betriebsanzeigelampe leuchtet nicht.
Sicherung im Sicherungskasten löst aus.
Anbraten auf der Kochstelle
rundherum 1-2 Minuten
pro Seite 1-2 Minuten
rundherum 4-5 Minuten
pro Seite 2-3 Minuten
rundherum 10-15 Minuten
rundherum 6-8 Minuten
rundherum 8-10 Minuten
w a s
Prüfen Sie:
■
■
■
Es kann sein:
■
■
Sehen Sie nach, ob die Schublade geschlossen ist.
Rufen Sie den Kundendienst.
Die Anzeigelampe ist defekt. Verständigen Sie den Kundendienst.
Ziehen Sie den Netzstecker und verständigen Sie den Kundendienst.
Edelstahlflächen
Entfernen Sie Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißflecken
immer sofort. Unter solchen Flecken kann sich
Korrosion bilden. Benutzen Sie zur Reinigung Wasser
und etwas Spülmittel. Trocknen Sie die Fläche mit
einem weichen Tuch nach.
Geräte mit Glasfront
Reinigen Sie die Glasfront mit Glasreiniger und einem
weichen Tuch. Keinen Glasschaber verwenden.
Heizplatte
Reinigen Sie die Heizplatte mit warmem Wasser und
etwas Spülmittel.
t u n ?
ob das Gerät eingeschaltet ist
ob ein Stromausfall vorliegt
ob die Schublade ganz geschlossen ist
dass das Geschirr bzw. die Speisen nicht lange genug erwärmt wurden
dass die Schublade für längere Zeit offen war
Nachgaren in der Wärmeschublade
20-30 Minuten
35-50 Minuten
75-120 Minuten
50-60 Minuten
120-180 Minuten
120-180 Minuten
210-300 Minuten
Reinigen
de
7
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